夏天常有人喝酸梅湯解暑,其實酸梅湯最重要的作用是解油膩,可多方面瓦解脂肪。酸梅湯中的烏梅、山楂可以有效解除體内多餘油膩,陳皮可以有效抑制多餘的糖類轉化為脂肪。 酸梅湯是一種堿性飲品,飲用後有助中和糖類和脂類的酸性效應,加速它們的代謝分解。
By 飯團仔麻麻
1、準備好材料,加清水稍微浸泡後洗淨,瀝幹備用
2、将瀝幹的材料放入煲湯袋中(若無煲湯袋可以直接放入鍋裡,煲好後濾湯渣即可)
3、将煲湯袋放入鍋中,加入12碗水
4、大火煮滾轉小火熬40分鐘
5、放入冰糖,攪拌冰糖融化即可關火
6、熬制好的酸梅湯倒入容器中,用少許桂花點綴即刻飲用
放入冰箱冰鎮後口感更佳哦 部分内容及圖片來自網絡,侵權請聯系删除。
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