南瓜紫薯餅的做法?食材:南瓜300克、糯米粉200克、紫薯300克、白糖适量、油适量、白芝麻适量,現在小編就來說說關于南瓜紫薯餅的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:南瓜300克、糯米粉200克、紫薯300克、白糖适量、油适量、白芝麻适量。
南瓜紫薯去皮蒸熟,用攪拌機分别攪成泥狀,沒有的可用勺子壓成泥。
南瓜泥加糯米粉,加白糖攪拌後揉成光滑的面團。
取一份南瓜面團包好紫薯泥,揉成圓再稍微按壓扁。
熱鍋少油小火,煎至南瓜餅兩面金黃色,兩邊撒上芝麻即可出鍋食用。
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