作為一名資深吃貨
路八妹在昆明成長的這些年都在找找找,吃吃吃
不管是街邊凹糟館
還是星級酒店自助餐廳都有着路八妹的足迹
今天路八妹總結自己的吃貨經驗
給大家安利下面的這些百吃不膩的美食店!
小番食館
因為店面有點小,所以去的晚了可能需要排隊。小番食館在昆明可以說是很正宗實惠的百姓小吃,店裡的洋芋絕對是全昆明最好吃的!店裡的黃金洋芋是必點,鹹甜味是所有人的大愛,你絕對無法拒絕!
滿是辣椒的油炸雞皮絕對是所有吃貨的心頭好!香脆流油的雞皮,撒上紅彤彤的辣椒粉,一口下去,幸福到極點!
地址:昆明市五華區東風西路410号
雪兒泡菜
一提到泡菜就絕對會提起的一家江湖名店,雪兒泡菜裡的東西如果沒嘗過,妄稱自己是個吃貨啊!而且菜單上很多的你以前根本沒有聽過的泡菜等你選擇哦~
對于昆明的泡菜水果,一直以來路八妹都是覺得超級神奇啊!在水果原本的甜味基礎上,加入了一些辣椒的味道,不管吃幾次都覺得,超級美味!
地址:錢局街37号(近省圖書館)
民生街老牌涮菜館
應該說這是屬于老昆明的記憶,也是充滿了老昆明的味道,光是看店面就能夠感受到這家店的曆史,但是就算時間再長,他的味道也如原來一般,一點沒變!
店内主要賣的就是涮菜,什麼樣的烹饪方法可以留住美食的原汁原味和營養?當然就是涮菜了!再配上佐料的味道,讓人無法挑剔!!!
地址:五一路民生街
辣辣小吃豆花米線
看平時店裡排隊的架勢就可以看出,這家店的味道絕對是杠杠的!店内鎮店的就是豆花米線,不管是素米線還是加冒米線,料都絕對給的足足的!!!
裹滿了豆面的豆面湯圓,甜甜糯糯的,紅糖水的味道也剛好,不會很膩喜歡吃甜食的小夥伴一定喜歡。
地址:新聞路篆新農貿市場内9-36.37
王二包子鋪
路八妹還在上學的時候就經常從這家店門口路過,時至今日這家店依然存在,雖然在青年路這條繁華的路段上,但是如果不細心尋找,很有可能就會錯過這家店哦!
他們家的包子皮薄肉多,以餡料的新鮮聞名昆明吃貨界,上菜速度賊快、分量夠足,店裡的湯也超好喝。
地址:青年路89号(近圓通大橋)
萬豐小鍋米線
昆明人的生活中字不能缺少的就是米線了,焖肉米線,炸醬米線,豆花米線……其中最受人歡迎的應該就是小鍋米線了,萬豐的小鍋米線絕對是其中的翹楚!
在萬豐不排隊那你肯定是到了一個假萬豐,排隊可以說是萬豐的日常了。小鍋米線裡加油辣子是小鍋米線的點睛之筆,但如果你不喜歡辣椒,也可以點不辣哦~
地址:盤龍區北京路鳳凰新村(時光俊園)
趙麗華甜白酒
老昆明都知道的一家甜白酒專賣店,想吃甜白酒了,就一定要來趙麗華買一碗可口的甜白酒,感覺人生充滿了幸福啊!
如果你有朋友喜歡吃甜白酒,你也可以選擇買罐裝的回去。純純的甜帶着濃郁的酒香,混着汁水,吃一口感覺甜到了胃裡。
地址:省科技館旁
N毒舍
N毒舌,聽起來就很特别,而且你絕對想不到他是賣什麼的!攤子很小,但是因為攤主憨厚熱情,手藝又好所以生意一直很好,還被人稱謂“賽過大理味的正宗烤乳扇”!
将生乳扇攤開到炭火上,用筷子撐住兩邊,再将香甜的玫瑰醬塗在表面,之後慢慢卷起。逐漸變成金黃色的乳扇散發出濃郁的香氣,隔着老遠都能聞到。
地址:園西路四号(圓通北路口)
火王燒烤
火王燒烤的燒豆腐是路八妹我的心中摯愛,每次去都一定要點一份才行!據說他們家生意最火爆的時候,每天可以賣出上萬個豆腐!
燒烤架上堆滿了豆腐,炭火慢烤,老闆拿着筷子不斷地翻動豆腐,待豆腐變鼓、變黃就可以揀起來了,放在袋子裡,冒着熱氣,小小的建水豆腐,口感脆糯,搭配上幹濕蘸水,贊!
地址:園西路33号
街街旺風味炸洋芋
雲南人有多愛吃洋芋?路八妹之前就已經向大家展示過了,而且昆明地區還有“吃洋芋,長子弟”這樣的口頭禅。街街旺風味炸洋芋在昆明已經開了有8年了,大大小小的連鎖店無數,可以想象他的火爆!
你說排隊?那是常有的事,店裡很多種口味可以讓你自行選擇,炸好的洋芋外酥裡綿,香味獨特,讓人欲罷不能。
地址:小西門大觀商業城C幢1樓1号
福順居
想吃燒雞去哪裡?當然是福順居了!這裡的燒雞可是全昆明最好吃的!!!雖然隻是簡單的鋪面,但是因為味道好,所以好多人慕名而來!
燒雞的外皮香酥帶脆,雞肉嫩又有嚼勁,焦黃的顔色,看着就讓人覺得很有食欲!!!搭配上獨有的蘸料,一人一隻,管夠!
地址:五華區南屏街曉東街38号
眼鏡燒烤
眼鏡燒烤也是昆明吃貨裡出了名的江湖名店,烤甜蝦,烤蔥腸……夜幕降臨的時候,屬于眼鏡燒烤的一天才剛開始。
炭火還冒着輕煙,新鮮的肉在上面慢慢被烤熟,帶着熱氣送到客人面前,咬上一口,燙得直哈氣。
地址1:西山區永明路
地址2:官渡區聚福源賓館下
貴陽留一手烤魚
昆明烤魚去哪裡?就到貴陽留一手。這家烤魚可是被美食界公認為“昆明第一烤魚”,受到衆多食客排隊追捧,單憑一條烤魚就火遍了整個昆明。
隻要來到這裡,就能聞見烤魚香味四溢,烤制出來的魚外酥内嫩,皮脆肉多,色香味俱全,怪不得那麼多人愛吃呢~
地址:新亞洲海鮮農貿市場永第明生7-8号
鄭記炒螺
雖然是一家鋪面不大的小店,但是味道很讓人驚喜!一般是從下午4點開始營業,會一直開到陵城,如果晚上想吃宵夜,可以選擇這裡哦~
炒螺味主要是麻辣鮮香,尤其适合重口味的吃貨哦,雖然吃螺蛳是有點費勁的事,但鄭記的汁水好像有魔力,好吃得讓你停不下來。
地址:螺峰街58号吉慶酒店對面
刑大媽私房菜
刑大媽雖然說隻是家私房菜館,但是他們家的酸辣鲫魚絕對是昆明一絕!每次去的時候都必點!!!鲫魚香酥肉香,而且不用擔心有刺,下飯首選!!!
除此之外,涼拌卷粉和豌豆粉也是經典的一道菜,酸甜清涼,在炎熱的夏天是一道解暑菜品,在冬天也是一道提神的菜呢~
地址:茨壩老村88号(茨壩新派出所路口往裡500米)
這些“隐于世”的神店
不知道你吃過幾家呢?
看完後是不是躍躍欲試要去吃吃看了?
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一家一家吃
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