#罐頭小廚#餃子的包法原來還有這麼多花樣~今天小廚手把手教學,步驟超詳細,手殘星人也能輕松get√。明天就是冬至了,快學會了在家人面前好好露一手
By 罐頭視頻 【豆果美食官方認證達人】
1、葵花形:在餃子皮中間放上适量肉餡,再取一張餃子皮覆蓋在肉餡上,粘合邊緣,用手在餃子皮上順着一個方向依次翻起一角,粘合即可
2、三角形:餃子皮上放上肉餡,将餃子皮三邊向中間靠攏,再将三邊朝中間捏緊即可
3、柳葉形:餃子皮包入餡後,先将一頭向内推捏,再把餃子皮兩端依次向内推捏,捏到最後剩下一點小尾巴,把小尾巴捏攏即可
4、月牙形:在餃子皮中放上适量肉餡,在中間捏一下,作為分界,先在右邊捏三個褶子,再在左邊捏三個褶子即可
5、玫瑰形:餃子皮4張,依次堆疊排列好,放上适量肉餡,把餃子皮對折起來,然後輕輕卷起,立起來稍微整理下“花瓣”即可
6、元寶形:餃子皮放入适量肉餡,對折成半圓形,封口捏緊,把餃子兩端向中間彎攏,捏牢,整理下形狀,使半圓形的邊微微向上翹即可
7、大家都學會了嗎~祝大家冬至快樂噢!
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