宮保雞丁裡有什麼-tft每日頭條

宮保雞丁裡有什麼

生活更新时间:2024-08-13 14:24:44

宮保雞丁裡有什麼（有啥用啥的宮保雞丁）1

不是标準版的宮保雞丁～隻能算家庭複刻版～家裡有啥就用啥了～胡蘿蔔隻有半根，黃瓜也隻有不到一根～顔色全靠青椒湊

By 依依小菲菲

用料

雞胸肉 500克
花生米 100克
蔥 60克
幹辣椒适量
胡蘿蔔一根
黃瓜一根
黑胡椒适量
醬油 2勺
老抽 1勺
醋 2勺
耗油 2勺
鹽适量
番茄醬 3勺
辣椒粉 2勺
南酒适量

做法步驟

宮保雞丁裡有什麼（有啥用啥的宮保雞丁）2

1、雞胸肉切方塊，放黑胡椒粉、南酒、耗油～腌制一會兒

宮保雞丁裡有什麼（有啥用啥的宮保雞丁）3

2、花生，少油，炒熟

宮保雞丁裡有什麼（有啥用啥的宮保雞丁）4

3、胡蘿蔔、黃瓜、青椒切方塊備用。醬油、生抽、耗油、醋、番茄醬，調成醬汁備用

宮保雞丁裡有什麼（有啥用啥的宮保雞丁）5

4、冷鍋少油，放入蔥段爆出香味，放入雞肉煸炒，炒至微熟即可～

宮保雞丁裡有什麼（有啥用啥的宮保雞丁）6

5、熱鍋涼油，放入辣椒、辣椒粉爆香～放入料汁，燒熱，倒入肉丁，焖煮五六分鐘

宮保雞丁裡有什麼（有啥用啥的宮保雞丁）7

6、放入切好的菜丁，翻炒，翻勻了即可

宮保雞丁裡有什麼（有啥用啥的宮保雞丁）8

7、最後倒入超好的花生，翻拌均勻即可

小貼士

花生米一定炒完晾一下～不然不脆

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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