如何用空氣炸鍋炸帶魚?主料:帶魚300克輔料:油适量、鹽适量、料酒适量、生抽适量、蔥姜蒜适量、五香粉适量、白胡椒粉适量,現在小編就來說說關于如何用空氣炸鍋炸帶魚?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:帶魚300克。
輔料:油适量、鹽适量、料酒适量、生抽适量、蔥姜蒜适量、五香粉适量、白胡椒粉适量。
蔥姜蒜切碎。
帶魚去頭去尾去内髒去魚鱗去腹黑膜,切成段。
加入料酒、生抽、鹽、五香粉、胡椒粉、蔥姜蒜拌勻,冰箱冷藏腌制2-4小時入味
取出腌制好的帶魚用廚房紙擦幹。
空氣炸鍋200度預熱,底層刷薄油,放入腌制好的帶魚,表面刷油,炸10分鐘左右。
中間打開翻面在刷薄油,炸至表面金黃即可。
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