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山竹營養價值有哪些

圖文 更新时间:2025-02-19 09:03:39

每天一水果!

山竹營養價值有哪些(山竹的營養價值及食用禁忌)1

今天咱們來談山竹,山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。對機體有很好的補養作用,對體弱、病後、營養不良都有很好的調養作用。每百克可食部分含蛋白質0.66克、脂肪0.2克、糖類17克,産熱67千卡。維生素含量全面,除了B族維生素外,尚含維生素A、維生素E和維生素c。無機鹽方面鉀的含量最高,超過100毫克。

山竹營養價值有哪些(山竹的營養價值及食用禁忌)2

而且,山竹含有一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱。山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。

值得注意的是:山竹富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會引起便秘。山竹也含糖分較高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病者更應忌食。它亦含較高鉀質,故腎病及心髒病人應少吃。切記!

謝謝觀看!

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