2020年7月6日，廣東省市場監督管理局網站發布關于2019年度廣東省刀剪産品質量監督抽查情況的通告。 據通告，本次共對79家企業生産的100款刀剪産品質量開展了監督抽查。經檢驗，發現15家企業生産的15款産品不合格。不合格項目主要有：食品安全指标（鎳）、刃口硬度、手柄連接的牢固性、化學成分、金相組織、強度、刀柄、刀片強度等。抽檢任務由廣東省陽江市質量計量監督檢測所承擔。
本次抽查判定1款産品食品安全指标（鎳）項目不合格。該項目主要考核産品的重金屬遷移量是否符合國家标準的要求。該項目不合格，吸收過量的鎳可能會對人體造成炎症、神經衰弱、系統紊亂甚至緻畸、緻癌等方面的傷害。
本次抽查判定5款産品刃口硬度項目不合格。該項目主要是考核刀剪的刃口硬度是否符合标準要求。該項目不合格，産品抗磨損能力低，切削性能會受到影響。
本次抽查判定手柄連接的牢固性項目不合格的産品有1款，該項目考核刀具在使用過程中非整體結構的手柄連接的牢固性。該項目不合格，産品在使用過程中可能導緻産品松脫，對人體産生傷害。
本次抽查判定5款産品化學成分項目不合格。該項目主要是考核産品所用原材料牌号與産品标示的牌号是否相符。該項目不合格，如碳含量偏低，可能造成産品硬度和強度不夠，影響産品使用性能。
本次抽查判定1款産品金相組織項目不合格。該項目主要考核産品的内部顯微組織結構。該項目不合格，會影響産品的内在質量。
本次抽查判定3款産品強度項目不合格。該項目主要考核産品刀片、手柄與刀片銜接的剛性。該項目不合格，産品會産生變形或斷裂，可能對人體産生傷害。
本次抽查判定1款産品刀柄項目不合格。該項目主要考核産品刀柄的徑向抗拉性能和金屬刀柄的焊接工藝或塑料刀柄材質的優劣。該項目不合格，會影響産品的使用性能。
本次抽查判定1款産品刀片強度項目不合格。該項目主要考核産品刀片、手柄與刀片銜接的剛性。該項目不合格，産品會産生變形或斷裂，可能對人體産生傷害。
廣東省市場監督管理局表示，對本次抽查發現不合格産品生産者以及銷售者，将責成相關地市市場監督管理局依據《中華人民共和國産品質量法》《産品質量監督抽查管理暫行辦法》等規定以及市場監管總局、廣東省市場監督管理局關于監督抽查的相關規定做好後處理工作。一是責令生産者停止生産、銷售同一監督總體産品，對庫存産品進行全面清理，對已售出産品予以限期改正并主動公布相關信息；二是通知銷售者停止銷售同型号産品；三是整改後拟重新上市銷售的産品，需更換産品包裝或者作出産品合格承諾标示；四是市場監管部門對承諾整改合格的産品實施定期跟蹤抽查；五是對監督抽查不合格的産品及其生産者、銷售者記入質量監管信用檔案，實施分類監管。
表1 食品安全指标（鎳）項目不合格産品名單
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檢驗報告編号 |
産品 名稱 |
被抽樣市場主體名稱 |
被抽樣市場主體地址 |
生産單位 名稱 （标稱） |
生産單位地址 （标稱） |
商标 （标稱） |
規格 型号 |
生産日期/ 批号 |
|
4400191506200401 |
多用刀 |
佛山市好又多怡東百貨商業有限公司季華分公司 |
佛山市禅城區季華五路12号 |
揭陽市捷仕五金塑膠有限公司 |
揭陽市榕城區梅雲紫雲工業園北側 |
陶陶居 |
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/ |
表2 刃口硬度項目不合格産品名單
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檢驗報告 編号 |
産品 名稱 |
被抽樣市場主體 名稱 |
被抽樣市場主體 地址 |
生産單位 名稱 （标稱） |
生産單位地址（标稱） |
商标 （标稱） |
規格 型号 |
生産 日期/ 批号 |
|
4400191506201461 |
廚房多用剪 |
深圳市愛百家商城有限公司 |
深圳市寶安區福永街道興圍社區興圍大道6号第一層A區二至四層 |
廣州市壹榀尚家居用品有限公司 |
廣東省廣州市番禺區南村鎮興業大道1801号科技工業園B6棟 |
品購 |
20Cr13 |
2019.3.15 |
|
4400191506201361 |
剪刀 |
中山市沙溪鎮龍瑞天虹百貨商場 |
中山市沙溪鎮沙溪南路2号1-2樓 |
廣州市番禺區南村希藝歐塑料制品廠 |
廣東省廣州市番禺區南村鎮南草堂村金坑工業區路19号 |
希藝歐 |
20Cr13 |
2019.8.17 |
|
4400191506200941 |
剪刀 |
珠海市唐家順興商行 |
珠海市唐家灣鎮唐家山房路 |
香港高德斯企業有限公司 |
香港金鐘道89号力寶中心第一座11樓1105室 |
高德斯 |
/ |
/ |
|
4400191506201241 |
廚房剪刀 |
惠州市麗日購物廣場有限公司湖逸店 |
惠州市惠城區下角園嶺東路8号 |
江門金榕家庭用品有限制造公司 |
廣東省江門市蓬江區星河路47号金榕工業園 |
金榕 |
20Cr13 |
/ |
|
4400191506200131 |
廚房多用剪 |
陽江大潤發商業有限公司 |
陽江市江城區工業一街2号 |
揭陽市國豐五金實業有限公司 |
廣東省揭陽市空港經濟區11号路富遠路段北 |
國風 |
/ |
/ |
表3 手柄連接的牢固性項目不合格産品名單
|
檢驗報告 編号 |
産品 名稱 |
被抽樣市場主體名稱 |
被抽樣市場主體地址 |
生産單位名稱 （标稱） |
生産單位地址（标稱） |
商标 （标稱） |
規格 型号 |
生産日期/ 批号 |
|
4400191506201441 |
水果刀 |
深圳市愛百家商城有限公司 |
深圳市寶安區福永街道興圍社區興圍大道6号第一層A區二至四層 |
廣州嘉友餘慶日用品有限公司 |
廣東省廣州市番禺區鐘村街謝村路段105國道4号四樓 |
家美思 |
不鏽鋼 |
/ |
表4 化學成分項目不合格産品名單
|
檢驗報告 編号 |
産品 名稱 |
被抽樣市場主體名稱 |
被抽樣市場主體地址 |
生産單位 名稱 （标稱） |
生産單位地址 （标稱） |
商标 （标稱） |
規格 型号 |
生産 日期/ 批号 |
|
4400191506201051 |
吸闆水果刀 |
深圳市龍井華城百貨有限公司蓮花分公司 |
深圳市福田區蓮花二村小區綜合樓二層201号 |
揭陽市慶展不鏽鋼有限公司 |
廣東省揭陽市區梅雲何厝工業區 |
慶展 |
30Cr13 |
/ |
|
4400191506201001 |
國風小熊餐刀 |
中山市世紀信佳商業有限公司大湧分公司 |
中山市大湧鎮岚田村(中新路171号) |
揭陽市國豐五金實業有限公司 |
廣東省揭陽空港經濟區11号路富遠路段北 |
國風 |
10Cr17 |
/ |
|
4400191506200501 |
肉片刀 |
廣州家廣超市有限公司康王店 |
廣州市荔灣區康王中路656号新光城市廣場北區負一、二層 |
陽江市江城區章太五金刀具廠 |
廣東省陽江市江城區禾村仔58号 |
章太刀具 |
2Cr13 |
2019.4.10 |
|
4400191506200141 |
美廚直柄水果刀經典系列 |
陽江市江城區蔔蜂蓮花超市有限公司 |
陽江市江城區新江北路1178号新達城時代廣場商鋪一層部分，二層及三層 |
廣州美廚智能家居科技股份有限公司 |
廣東省廣州市番禺區石北工業路巨大創意産業園 |
/ |
/ |
2018.8.2 |
|
4400191506200151 |
泰利熊餐刀 |
陽江市江城區蔔蜂蓮花超市有限公司 |
陽江市江城區新江北路1178号新達城時代廣場商鋪一層部分，二層及三層 |
揭陽市中雅五金制品有限公司 |
廣東省揭陽市榕城區榕東鐘眉澤一片新工業區 |
中雅 |
/ |
/ |
表5 金相組織項目不合格産品名單
|
檢驗報告 編号 |
産品 名稱 |
被抽樣市場主體名稱 |
被抽樣市場主體地址 |
生産單位名稱 （标稱） |
生産單位地址（标稱） |
商标 （标稱） |
規格 型号 |
生産 日期/ 款 |
|
4400191506201361 |
剪刀 |
中山市沙溪鎮龍瑞天虹百貨商場 |
中山市沙溪鎮沙溪南路2号1-2樓 |
廣州市番禺區南村希藝歐塑料制品廠 |
廣東省廣州市番禺區南村鎮南草堂村金坑工業區路19号 |
希藝歐 |
20Cr13 |
2019.8.17 |
表6 強度項目不合格産品名單
|
檢驗報告 編号 |
産品 名稱 |
被抽樣市場主體 名稱 |
被抽樣市場主體地址 |
生産單位名稱（标稱） |
生産單位地址（标稱） |
商标 （标稱） |
規格型号 |
生産 日期/ 批号 |
|
4400191506201441 |
水果刀 |
深圳市愛百家商城有限公司 |
深圳市寶安區福永街道興圍社區興圍大道6号第一層A區二至四層 |
廣州嘉友餘慶日用品有限公司 |
廣東省廣州市番禺區鐘村街謝村路段105國道4号四樓 |
家美思 |
不鏽鋼 |
/ |
|
4400191506200051 |
708合裝水果刀 |
茂名市明湖百貨有限公司明湖商場 |
茂名市茂南區人民南路2-8号 |
陽江市陽東區泓光工貿有限公司 |
廣東省陽江市陽東區那霍工業區那金七路 |
金利 |
/ |
2018.6.1 |
|
4400191506200331 |
實惠多功能水果刀 |
茂名北鬥星百貨有限公司 |
茂名市光華北路265、267号首層2、3号 |
陽江市金貿五金制品有限公司 |
廣東省陽江市中洲麻演工業四路2号 |
家之典 |
/ |
2018.5.20 |
表7刀柄項目不合格産品名單
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檢驗報告 編号 |
産品 名稱 |
被抽樣市場主體名稱 |
被抽樣市場主體地址 |
生産單位名稱 （标稱） |
生産單位地址 （标稱） |
商标 （标稱） |
規格 型号 |
生産日期/ 批号 |
|
4400191506200361 |
全鋼柄砍骨刀 |
陽江市陽東區東城愉海農貿市場喬光商場 |
陽江市陽東區東城鎮東風四路路邊愉海農貿市場A幢3-7号 |
廣東陽江江城區金鴿五金工藝廠 |
廣東省陽江市西岸工業區 |
金陽川 |
/ |
/ |
表8刀片強度項目不合格産品名單
|
檢驗報告 編号 |
産品 名稱 |
被抽樣市場主體名稱 |
被抽樣市場主體地址 |
生産單位名稱（标稱） |
生産單位地址（标稱） |
商标 （标稱） |
規格 型号 |
生産 日期/ 批号 |
|
4400191506200141 |
美廚直柄水果刀經典系列 |
陽江市江城區蔔蜂蓮花超市有限公司 |
陽江市江城區新江北路1178号新達城時代廣場商鋪一層部分，二層及三層 |
廣州美廚智能家居科技股份有限公司 |
廣東省廣州市番禺區石北工業路巨大創意産業園 |
/ |
/ |
2018.8.2 |
表9 涉及多個項目不合格的産品名單
|
檢驗報告 編号 |
産品 名稱 |
被抽樣市場主體名稱 |
被抽樣市場主體地址 |
生産單位名稱（标稱） |
生産單位地址（标稱） |
商标 （标稱） |
規格型号 |
生産日期/ 批号 |
備注 |
|
4400191506201441 |
水果刀 |
深圳市愛百家商城有限公司 |
深圳市寶安區福永街道興圍社區興圍大道6号第一層A區二至四層 |
廣州嘉友餘慶日用品有限公司 |
廣東省廣州市番禺區鐘村街謝村路段105國道4号四樓 |
家美思 |
不鏽鋼 |
/ |
手柄連接的牢固性和強度項目不合格 |
|
4400191506201361 |
剪刀 |
中山市沙溪鎮龍瑞天虹百貨商場 |
中山市沙溪鎮沙溪南路2号1-2樓 |
廣州市番禺區南村希藝歐塑料制品廠 |
廣東省廣州市番禺區南村鎮南草堂村金坑工業區路19号 |
希藝歐 |
20Cr13 |
2019.8.17 |
刃口硬度和金相組織項目不合格 |
|
4400191506200141 |
美廚直柄水果刀經典系列 |
陽江市江城區蔔蜂蓮花超市有限公司 |
陽江市江城區新江北路1178号新達城時代廣場商鋪一層部分，二層及三層 |
廣州美廚智能家居科技股份有限公司 |
廣東省廣州市番禺區石北工業路巨大創意産業園 |
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2018.8.2 |
刀片強度和化學成分不合格 |
美術編輯/水川
來源/中國質量新聞網
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