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怎樣做最好喝的番茄蛋花湯

圖文 更新时间:2024-11-23 10:01:39

怎樣做最好喝的番茄蛋花湯?By 敏寶美食日記西紅柿 ,接下來我們就來聊聊關于怎樣做最好喝的番茄蛋花湯?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

怎樣做最好喝的番茄蛋花湯(正宗地道的西紅柿蛋花湯做法)1

怎樣做最好喝的番茄蛋花湯

By 敏寶美食日記

用料

西紅柿

雞蛋

鹽 适量

小蔥或香菜 适量

香油 适量

澱粉水

做法步驟

1、鍋裡放油倒入切好的西紅柿

2、加點鹽

3、把西紅柿的皮去掉後炒成這種狀态

4、加入清水

5、水開後加入少量的澱粉水快速攪拌均勻

6、倒入雞蛋液,邊攪邊倒

7、加入蔥花完成

西紅柿的營養功效

1.減緩色斑延緩衰老:番茄紅素不僅僅是當今工業上重要的天然食品着色劑,更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素,抵抗衰老,增強免疫系統,減少疾病的發生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉着。故番茄擁有“長壽果”之美譽。

2.抗癌:研究表明,番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。

3.可降脂降壓:降低血壓經常發生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症狀。

4.防止血栓的發生:患冠心病及中風的病人每天适量飲用番茄汁有益于病的康複。

5.健胃消食:有助消化、潤腸通便作用,可防治便秘。

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