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大盆花菜的家常做法

生活更新时间:2024-12-26 12:21:56

大盆花菜的家常做法?材料：花菜1顆，五花肉150g，尖青椒1，個青蒜葉1根，幹紅椒4-5個，蒜2顆，下面我們就來說一說關于大盆花菜的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

大盆花菜的家常做法

材料：花菜1顆，五花肉150g，尖青椒1，個青蒜葉1根，幹紅椒4-5個，蒜2顆。

調料：孜然1小把，鹽1/2小勺，蒸魚豉油1大勺，食用油适量。

五花肉切片，青蒜葉、青椒和幹紅椒切斜段，蒜切片。

花菜掰成小塊，用鹽水浸泡15分鐘後洗淨瀝幹。

鍋中倒入食用油燒熱，将五花肉片下鍋煸炒出香味後，倒入幹紅椒段和蒜片炒香。

花菜下入鍋中，翻炒至金黃色，加入鹽、孜然和蒸魚豉油炒勻。

下入青椒和青蒜葉段炒軟炒香即可，大盆花菜就炒好了。

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