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新菜刀怎麼保養

生活 更新时间:2024-12-26 07:16:38

新菜刀怎麼保養?清洗在買菜刀的時候,就會發現菜刀上有很多的灰塵,它所處的環境也不允許它是幹淨,再加上還有運輸的這段時間,菜刀上肯定會有灰塵,有時候還會沾染上有害物質,所以在把菜刀買回來,第一件事情就是要把菜刀清洗一下,并不是直接用清水清洗,因為清水沒有洗滌的功能,我們可以用淘米水來進行清洗,淘米水算是天然的清洗劑,洗滌效果是很不錯的,今天小編就來說說關于新菜刀怎麼保養?下面更多詳細答案一起來看看吧!

新菜刀怎麼保養(新菜刀保養辦法)1

新菜刀怎麼保養

清洗

在買菜刀的時候,就會發現菜刀上有很多的灰塵,它所處的環境也不允許它是幹淨,再加上還有運輸的這段時間,菜刀上肯定會有灰塵,有時候還會沾染上有害物質,所以在把菜刀買回來,第一件事情就是要把菜刀清洗一下,并不是直接用清水清洗,因為清水沒有洗滌的功能,我們可以用淘米水來進行清洗,淘米水算是天然的清洗劑,洗滌效果是很不錯的。

開鋒

正常家庭開鋒是用磨刀石,在用磨刀石的時候,菜刀要傾斜30度角,将刀從上往下均勻的磨一二十下左右,記住不可以來回的磨刀,一定要朝同一個方向用相同的力道磨刀才可以,但是磨刀石用起來是十分麻煩的,我們可以使用磨刀器,磨刀器用起來簡單,磨刀的效果也非常的好,不光是可以磨菜刀,家裡用的水果刀、剔骨刀隻要是金屬類的刀都可以使用。但是要提醒大家,陶瓷類的和帶鋸齒的刀具是不可以使用磨刀器。

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