鮮蝦蘿蔔丸步驟?食材:雞蛋一個、胡蘿蔔一小段、鮮蝦幾隻、檸檬半個、蝦皮粉少許、牡蛎粉少許、香菇粉少許、澱粉少許,下面我們就來聊聊關于鮮蝦蘿蔔丸步驟?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:雞蛋一個、胡蘿蔔一小段、鮮蝦幾隻、檸檬半個、蝦皮粉少許、牡蛎粉少許、香菇粉少許、澱粉少許。
準備雞蛋,胡蘿蔔,鮮蝦。
鮮蝦去蝦線用檸檬腌一會兒。
胡蘿蔔切塊放蛋清打爛。
再放蝦打爛。
放澱粉、香菇粉、蝦皮粉、牡蛎粉。
攪拌均勻。
小火用兩個勺子做成圓形放鍋裡去。
丸子煮至飄起來。
撈出放涼冷凍即可。
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