海鮮營養價值高
海鮮中普遍含有大量的氨基酸、蛋白質、微量元素和礦物質,并且低膽固醇、低熱量,尤其是不飽和酸DHA含量高,有利于降低膽固醇、清除體内垃圾,海鮮的營養價值很高,還能很好地促進胎寶寶大腦細胞的發育。孕婦可以在孕期适當的吃一些海鮮,不過切記不能過量。
加工不當,易食入寄生蟲
很多人都喜歡生猛海鮮,諸如生魚片、生魚粥、醉蝦蟹,用生魚佐酒,采用涮或燒烤的烹調方式來加工。像福壽螺、蝦、蟹等,大多數是寄生蟲或病菌的宿主,未徹底加熱或者炊具、容器生熟不分,這樣的飲食方法很容易食入寄生蟲。
準媽媽吃海鮮要特别注意
1、懷孕早期,螃蟹堅決不能吃。特别是螃蟹大鉗子的肉,會引發早期胎兒流産,是極其危險的。
2、海鮮一定要吃熟的,千萬不可吃生海鮮。孕婦如果吃生海鮮,有一些寄生蟲或病菌很容易被肚子裡的寶寶吸收,後果是不堪設想的。
3、蝦含有很高的鈣。如果孕婦吃蝦以後沒有不良反應,如過敏、腹痛,就沒有問題。懷孕期間适量多吃蝦或蝦皮可以補充鈣、鋅等微量元素,尤其是鈣可以促進幼兒的生長。吃蝦也可以促進幼兒腦部的發育。因此,隻要你本人對蝦無不良反應,可以吃,但要适量。
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