（觀察者網訊）“因生菜嚴重短缺，每人僅提供5片生菜，請諒解”，物價飛漲之下，韓國一家烤肉店貼出了這樣一張通知。

據韓國經濟新聞今日（18日）報道，目前，韓國一片生菜的價格超過200韓元（約合人民币1元）。有人吐槽，在烤肉店裡，不是用菜包肉，而是用肉包菜。

首爾麻浦區一家餐廳老闆抱怨，因為生菜、蘇子葉等蔬菜的價格暴漲，該店熱門菜品田螺大醬菜包飯賣得越多、虧得越多，一片生菜200韓元，一般給一個客人提供7-8片，客人多要幾片的話，光是蔬菜的成本就超過2000韓元（人民币10元）了，因此餐廳緊急下架了店裡的網紅産品——田螺大醬菜包飯，在外賣平台上，其狀态顯示為“已售罄”。

在一些對生菜有依賴的店鋪，比如菜包飯店、烤肉店（生菜往往免費），老闆們開始采用提價或減量的方式應對蔬菜價格上漲。西大門站附近經營了28年烤肉店的老闆将一人份烤肉價格上漲了1000韓元（約合人民币5元），她介紹，原來附近1kg賣5000韓元（約合人民币25.5元）的生菜，現在已經漲到了2.5萬韓元（約合人民币127.5元），因為給客人的蔬菜量無法減少，隻能提高價格。

朝鮮日報此前報道，本月10日，首爾梨泰院一家烤肉店老闆在附近一家超市購買了1.8kg生菜，花費了4.9萬韓元（約合人民币250元），他抱怨，周末兩天賣烤肉，光是給客人提供的生菜價格就超過了30萬韓元（約合人民币1530元），因此客人即便多要，也不會給。

KBS電視台發現，一家小區超市裡，一箱4kg生菜售價為12萬韓元（約合人民612元），15日，首爾4kg生菜的平均批發價就達到了61460韓元（人民币313元）。

不僅僅是生菜，白菜、蘇子葉、黃瓜、青椒、蔥姜蒜等蔬菜價格也暴漲，以菠菜為例，7月4日，韓國中央日報在報道物價飛漲時提到，菠菜一公斤的價格一周前還是5310韓元（約合人民币27元），結果短短一周漲到了9205韓元（約合人民币47元），不到半個月，以16日的數據來比較，菠菜價格再次上漲，達到了14200韓元（約合人民币72元），如今，在沙拉店或者烤肉店，“給我一些生菜”甚至成了禁忌語。

另據韓聯社報道，昨天，韓國國家統計門戶網站發布的一份統計數據顯示，今年上半年，韓國外出就餐平均價格較去年同期上升6.7%。

具體來看，牛肉價格上漲8.5%，豬排骨價格上漲7.9%；炸醬面上漲9.1%，馬面上漲8.2%，糖醋肉上漲6.1%；夏季養生菜參雞湯上漲4.4%，冷面上漲7.6%；炸雞上漲8.8%，披薩上漲8.4%，紫菜包飯上漲9.1%，辣炒年糕上漲8%，方便面上漲8.6%，咖啡上漲4.2%。此外，單位員工食堂價格上漲3.5%，盒飯價格上漲7.4%。上半年，韓國物價增速創下1998年以來近24年的最高紀錄。

此外，食用油的價格也出現了大幅上漲，原本3萬韓元（約合人民币153元）就能買到的8L食用油現在需要花費7至8萬韓元（人民币357-408元）。因此，多家校園供餐企業正在縮減油炸食品的供應量。

韓國news 1新聞指出，由于今年春季幹旱，加上酷暑和梅雨季等異常天氣，韓國蔬菜水果收成不好推動了物價上漲，再加上國際谷物價格和原材料價格等進口物價上漲，在供應不穩定的情況下，運送費也一并增加，目前來看，物價飛漲現象還會持續一段時間。

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