作者:從此陌路随遇而安
用料
豬腰 1
紅棗 10克
枸杞 10克
蓮子 10克
桂圓 10克
鹽 适量
雞精 适量
做法步驟
1、剛買回來的豬腰子切開,将裡面的血塊割開
2、洗淨後的腰子用水煮開2到3鐘分鐘
3、然後用溫水洗幹淨,切好刀花
4、将紅棗,蓮子,枸杞,桂圓泡下
5、往高壓鍋内加入适量的涼水
6、往腰子裡加水,加入枸杞,紅棗,蓮子,桂圓蓋好壓力鍋,上氣後再壓20分鐘
7、關火後加入适量的鹽,雞精
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(“香哈菜譜”或“xiangha100”)
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