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百合做法

生活 更新时间:2024-11-11 13:16:47

百合做法?百合幹用水泡2至3個小時,至完全泡發待用雞蛋磕入碗中,加兩滴白酒,加一湯匙水,朝一個方向充分打散蔥和生姜切片,我來為大家科普一下關于百合做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

百合做法(百合怎麼做)1

百合做法

百合幹用水泡2至3個小時,至完全泡發待用。雞蛋磕入碗中,加兩滴白酒,加一湯匙水,朝一個方向充分打散。蔥和生姜切片。

炒鍋放極少量油,熱至四五成時倒入蛋液,炒熟,分切成大塊,鏟出備用。另起鍋,爆蔥和姜。加入百合翻炒兩分鐘。倒入之前炒好的雞蛋。

加少量十三香翻炒均勻。加食鹽調味。滴幾滴幾抽,翻炒半分鐘出鍋。

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