百合做法?百合幹用水泡2至3個小時,至完全泡發待用雞蛋磕入碗中,加兩滴白酒,加一湯匙水,朝一個方向充分打散蔥和生姜切片,我來為大家科普一下關于百合做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
百合幹用水泡2至3個小時,至完全泡發待用。雞蛋磕入碗中,加兩滴白酒,加一湯匙水,朝一個方向充分打散。蔥和生姜切片。
炒鍋放極少量油,熱至四五成時倒入蛋液,炒熟,分切成大塊,鏟出備用。另起鍋,爆蔥和姜。加入百合翻炒兩分鐘。倒入之前炒好的雞蛋。
加少量十三香翻炒均勻。加食鹽調味。滴幾滴幾抽,翻炒半分鐘出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!