五福火鍋第一福是“長壽”,第二福是“富貴”,第三福是“康甯”,第四福是“好德”,第五福是“善終”。即《書經》上所記載的五福:一曰壽、二曰富、三曰康甯、四曰修好德、五曰考的終命。
濟南少有的開業了十幾年的黃銅木炭火鍋店,木炭質量好,不起煙,自始至終,火鍋鼎沸。
美食坐标:奧體西路6号(工業南路口南)五福火鍋。
傳統木炭黃銅火鍋,42元/盤的手切羊肉是招牌菜。羊肉都是厚切片,肉嫩适口,特過瘾!
鍋底包括白菜、菠菜、粉絲、豆腐、糖蒜、香菜等,海米和香菇較為提味兒。麻汁醬料配上現炸的辣椒油,那叫一個香。
羊肉丸子要自己汆,肉新鮮、味道棒。
看吃貨怎麼說:
在路邊不起眼的門頭房,沒有挂牌子路過一遍沒找到。。。沒有牌子完全不影響他的買賣,羊肉是必點,吃了三盤厚羊肉特過瘾!兩個人花了225,也是貴了點。
吃了很多年的火鍋,羊肉是吃過的火鍋裡最好的。紮實,保證是羊肉,不像别的,吃過了膩好陣子不想吃。
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