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準備糯米粉500g、粘米粉1000g、紅糖适量。
鍋裡燒開水,把紅糖放入煮溶。
把糯米粉與粘米粉和煮溶的紅糖一起倒入盆裡,加入适量清水各勻。
大鍋内加花生油,待油溫升至六成熱時,将面團搓圓稍微拍扁,炸至金黃色時撈起,瀝去油即可。
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