淮山湯圓的做法?将淮山洗淨,上籠蒸熟後取出去皮,用刀壓成泥;,接下來我們就來聊聊關于淮山湯圓的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
将淮山洗淨,上籠蒸熟後取出去皮,用刀壓成泥;
加芝麻仁、白糖、桂花醬拌勻;,
逐個做成湯圓餡心;
将糯米粉加清水适量和成軟面團;
下成40個劑子, 逐個包上餡心做成湯圓;
入開水鍋煮熟裝碗即可。
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