豬飼料是如何被生産出來的?在國外被當成珍馐端上飯桌，一斤賣10萬在世界上有一種美食，它備受世人追捧，甚至還有人說，如果沒有這種美食，那麼世上就沒有真正的美餐，這種食物在國外被當成珍馐端上飯桌，一斤甚至可以買到10萬以上但是它在國内的地位并不高，國人都将其當成豬飼料，這種食物就是赫赫有名的松露，它是一種菇類，一般主要生長在松樹和橡樹附近目前已知的松露種類大約有三十多種，其中白松露和黑松露是最受歡迎的，下面我們就來聊聊關于豬飼料是如何被生産出來的?接下來我們就一起去了解一下吧!

豬飼料是如何被生産出來的

在國外被當成珍馐端上飯桌，一斤賣10萬。在世界上有一種美食，它備受世人追捧，甚至還有人說，如果沒有這種美食，那麼世上就沒有真正的美餐，這種食物在國外被當成珍馐端上飯桌，一斤甚至可以買到10萬以上。但是它在國内的地位并不高，國人都将其當成豬飼料，這種食物就是赫赫有名的松露，它是一種菇類，一般主要生長在松樹和橡樹附近。目前已知的松露種類大約有三十多種，其中白松露和黑松露是最受歡迎的。

松露的形狀大多為不規則的球形，而且大小不一。一般來說，新鮮的松露香味都比較濃郁，并且能呈現出多種氣味，例如大蒜、麝香、泥巴、蜂蜜、藿香和奶酪等等。所以廚師們使用松露主要作為提鮮增香的材料。大家都知道松露鵝肝和魚子醬是世界三大珍馐，被人們稱為殿堂級的美食，而松露則是最受追捧的。他在貴族們的引領下，徹底變成了高貴的代表，一直以來都是身份地位的象征。很多時候，那些有錢有權的人，為了能夠吃到頂級松露，甚至不惜花費大價錢哄搶。那麼黑松露為何那麼貴呢？首先，黑松露具有很高的實用價值，雖然黑松露的味道不咋好聞，但它的口感卻非常爽脆，而且吃起來有一股厚實的堅果香。最重要的是，黑松露含有非常豐富的營養物質，例如蛋白質、人體各種必需微量元素、多種氨基酸以及維生素等等，具有非常高的營養價值。

其次，黑松露的生長環境較為獨特，這也導緻它的産量很少。一般來說。黑松露就隻能生長在橡樹、榛樹、山毛榉和酸橙樹下，而且隻要周圍環境稍有變化，它就會無法生長。并且黑松露主要生長在泥土中，所以在繁殖期的時候，它的包子根本就不能像一般的蘑菇那樣随風傳播。這也是黑松露不能進行種植的原因，這也意味着全球每年生産的黑松露基本都來自自然界，所以它的産量是非常少，最後黑松露還不易采集，因為黑松露一般都長在地下幾十厘米深的地方，所以人工是很難采摘的。于是很多歐洲國家的松露獵人就應運而生了，他們的主要工作就是采摘黑松露。總的來說，黑松露的食用價值高，産量少，而且還不易采集，所以它貴得有理有據。

那麼我國雲南的松露為何會被拿來喂豬呢？在我國雲南以及四川等地的山林中，生長着許多的松露，雖然他們跟一些稀有的松露品種有所差别，但相似度還是達到了96%以上。大家可能不知道豬是很喜歡吃松露的，在我國的很多農村地區，豬還會自己去找松露來吃，所以人們也将這些松露稱為豬拱菌。當然還有專門收集來喂豬，由于松露的味道有點怪異，不符合中國人的口味，所以基本無人問津，也沒人想着能吃。不過一些西方老外也對此表示質疑，他們聲稱我國流入到西方的黑松露是假的，跟真正的松露有很大的區别。

其實這些都是西方資本家們為了自身利益的言論。實際上我國流入西方最多的松露就屬于法國黑松露基因最相近的雲南松露，而且随着我國的黑松露出口海外，外國人還是沒能逃過真香定律，因為在法國拍賣過的十顆黑松露中，就有三顆産自雲南。并且我國目前也是全球最大的黑松露供貨商之一。

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