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紫薯蟹殼餅的做法大全

生活 更新时间:2025-01-25 03:42:04

紫薯蟹殼餅的做法大全(美的微波爐菜譜)1

一直以來都挺喜歡吃紫薯的,直接蒸着吃,然後用紫薯煮粥,紫薯丸子,這些都是經常做的點心,這道椰蓉紫薯餅其實是我的芝麻紫薯餅衍生出來的!主要家裡的椰子粉,椰蓉有好多,不知道怎麼消滅,于是就想着用它們做紫薯餅啦!用美的微波爐做紫薯餅,非常方便,十分鐘之内就搞定!

By 閱寶麻麻

用料

  • 紫薯 250g
  • 椰子粉 2勺
  • 椰蓉 适量

做法步驟

紫薯蟹殼餅的做法大全(美的微波爐菜譜)2

1、準備好食材;

紫薯蟹殼餅的做法大全(美的微波爐菜譜)3

2、将紫薯去皮,切成片,放入微波爐,選擇微波火力P100(也就是高火),加熱5分鐘;

紫薯蟹殼餅的做法大全(美的微波爐菜譜)4

3、取出紫薯,加入2勺椰子粉;

紫薯蟹殼餅的做法大全(美的微波爐菜譜)5

4、用勺子将紫薯壓成紫薯泥;

紫薯蟹殼餅的做法大全(美的微波爐菜譜)6

5、取1勺紫薯捏成小圓團;

紫薯蟹殼餅的做法大全(美的微波爐菜譜)7

6、紫薯球均勻地沾上椰蓉,用手壓扁并塑形;

紫薯蟹殼餅的做法大全(美的微波爐菜譜)8

7、将紫薯餅均勻地擺放在蒸架上,放入微波爐;

紫薯蟹殼餅的做法大全(美的微波爐菜譜)9

8、選擇微波火力P100(也就是高火),加熱2分鐘即可食用;

紫薯蟹殼餅的做法大全(美的微波爐菜譜)10

9、成品,不錯吧!

紫薯蟹殼餅的做法大全(美的微波爐菜譜)11

10、嘗一口,滿口椰香。。

小貼士

吃紫薯的禁忌:紫薯不能吃太多,否則很容易導緻腸道内大量二氧化碳氣體存在,使人腹脹、放屁等;大量吃紫薯還可能使胃酸大量分泌而引起燒心等不适。二是紫薯不能生吃,其中含有的澱粉生吃很難消化。

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