離除夕的日子越來越近了,不少朋友已經在返鄉歸家的途中,不少朋友還依然辛勤搬磚等候假日。提起除夕最讓人惦念的,應是那頓家人團聚的年夜飯。
年夜飯有媽媽的味道,有新年的味道,有時卻也可能有…一股蒜香。那蒜香可能來自于蒜茸炒香的菜,配着蒜泥的肉塊,臘八醋裡的泡蒜。吃蒜一時爽,吃完蒜後口吐蒜香,可真真令人難過。今天小姐姐就跟大家講講如何去除口中的大蒜味。
吃蒜之所以嘴裡有蒜味,主要是吃進蒜茸的緣故,蒜茸含有一種有機硫化物成分,叫做“硫化丙烯”的辣素。“硫化丙烯”能透過口腔細胞膜表面,使它的味道長時間存留在口腔内。研究發現,吃一湯匙的蒜汁,大約相當于一瓣蒜,蒜味會在人體持續停留16小時之久。
有這幾招可以緩解口中的蒜味,幫我們快速擺脫“蒜香”困擾。牛奶能起到緩解口中蒜味的作用,吃完蒜後,可以用溫熱牛奶漱口,含服牛奶,能起到不錯的效果。
多嚼口香糖,什麼木糖醇、果味口香糖,都有一定的去除口中異味的作用。刷牙,使用漱口水,自然也能起到祛味的功效,不過需要吃完蒜後盡快行動。薄荷水、檸檬水,用來漱口和飲用,也能讓你的口氣快速消解。
用沸水煮泡茶葉後,将茶葉放入口中細細咀嚼三五分鐘,口中蒜味退去,留下的是一股淡淡的茶香,推薦選用綠茶。此外,吃完大蒜後,多吃一些水果,如蘋果、梨、李子、桃子、杏子、葡萄,也能讓口中蒜香很快消失。
溫馨提醒一下,吃完蒜後切忌喝啤酒亦或可樂等帶氣飲料,否則打嗝而出的濃濃蒜味,彌漫開來會讓你回味無窮的。
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