2016年已經接近尾聲!!
魔都的飲食界向來都是風起雲湧變幻多端~
短短幾個月,新面孔即将把老店取而代之!!
這些今年剛剛注入魔都的新鮮血液你知道嗎??
趕緊對着List大吃特吃吧!
1.My Butchery
一夜爆火的mini網紅烤雞店
地址:烏魯木齊中路315号,近複興西路
人均:60元
不得不說這是一家顔值爆表的肉鋪店。提到肉鋪,我們更容易聯想到的是菜刀、異味和油腥四濺。Surprise!!這家開在烏魯木齊中路的My Butchery卻是窗明幾淨,頗有些小資情調。
▲改造前的My Butchery還是一家水果鋪
▲改造後的My Butchery
黑白分明看着幹淨
暗紅色的方塊瓷磚很有肉鋪的範兒
ps.肉鋪外面還設計了小吧台哦
▲不同大小的刀操作牛肉的不同部位
因為是mini的,所以熟食基本是以打包帶走為主。法式烤春雞是My Butchery中最受歡迎的菜品之一,春雞的個頭非常飽滿,雞胸肉也香嫩多汁,黃油中裹挾着淡淡迷叠香的味道讓人食欲大增,他做的法式烤春雞已經成了魔都最新流行風向标。原本48元一份現在已經漲到58元啦,還不趕緊攬入唇中!
▲烤爐裡熱氣翻騰的烤雞
▲法式烤春雞
喜歡喝酒的朋友們看過來!!!鮮肉當時是要配美酒才夠IN~從elBulli出品的分子啤酒到産量有限的自然葡萄酒任你挑選~
▲My Butchery的另一邊牆放滿了整整兩櫃子的酒
Tips:這隻雞火到什麼程度呢?你想晚飯來吃一頓是不太可能了,下午就已經賣的精光。大家還是早點來排号吧~
2.Raw Plus源 輕食
女神聚集地,吃不胖的輕食餐廳
地址:陝西南路35号-2
人均:80元
看店名就知道,這是一家主打有機健康食材的輕食餐廳,餐品以五谷雜糧為基礎,菜品都是自主研發。選擇性很多,分子冰淇淋,意面,披薩,甚至鳕魚牛眼肉M3,比起無聊的色拉餐廳有趣的多,都是别家吃不到的新奇玩意兒。西式的食材+中式的烹饪法,打造出這家十分别具一格的餐廳。
▲小清新的店内環境
▲蛋蛋藜麥飯
▲有機五谷飯
▲不是考伯色拉
這家小店開業不足一年,店雖小,人氣卻是足的不得了!每天都來光顧的漂亮妹子成了店裡一道亮麗的風景線。咦?女神在哪裡?這個就留給你們自己來尋覓啦(畢竟本人還是對漢紙更感興趣...)
3.Professor Lee 李教授(Belleco倍樂)
被藝術附體的韓國料理
地址:淮海中路300号K11購物藝術中心4樓406
人均:155元
這家藏在極具文藝氣息的K11裡的創意韓國料理剛開業就被挖了出來。品牌、藝術、美食、交流的碰撞,讓這家新店值得期待。
▲裝修簡單質樸
▲韓國傳統屋企院落的韓屋造型
注意啦,不是都教授哦,是Professor Lee.還記得韓劇裡的活章魚嗎?每次聽朋友們描述起來都樂此不疲,當活章魚的吸盤吸住你的上颚或喉嚨,那真叫一個酸爽~
辣醬炒活章魚就在小館内靜靜恭候你的到來!試着想象一下,當章魚揮舞着八隻觸角在辣醬中朝你耀武揚威的時候,你張張嘴就可以征服它~(有點重口味的說)
▲韓劇裡拍爛了的活章魚
▲不上釉的陶器餐具
▲現做現吃的提拉米蘇
好的食物裡總是孕育着多種元素!傳統與創新的結合一次次刷新着我對韓國料理的認識~又漲姿勢啦~
4.漢來海港自助餐廳
全台最難訂位餐廳正式插旗上海
地址:漕寶路3366号七寶萬科廣場F5
人均:205元
隔老遠就能看到排成長龍的隊,沒錯!準是他們家~直接上圖!!
剛一進去這家餐廳就被驚呆了!!完全是五星級的品質!!更讓我驚呆的是它的價格,炒雞親民!!每次來到這裡都會發現許多國外名廚帶來主題式的美食飨宴!原本就很豐富的美味增添了更多新元素,不管你來過沒來過,都不容錯過哦~
▲高檔自助餐
這是自助?excuse me??日本設計師橋本夕紀夫特别根據七寶這個地名創意巧思,選齊不同質地的七種寶石金、銀、琉璃、水晶、珠母貝、瑪瑙、珊瑚,一物一色,别出心裁的用顔色畫分餐台區和座位區。牆裂推薦!
▲豐富誘人的菜品
5.蒸汽制造(寶山萬達店)
海鮮蒸菜館裡的佼佼者
地址:寶山區一二八紀念路1000弄萬達金街3樓343号
人均:140元
山不在高,有仙則靈;水不在深,有龍則靈。這家蒸汽制造雖然店面不大,但是無論從老闆顔值還是菜品顔值上都是賞心悅目!
▲室内環境
店家主打原汁原味的海鮮蒸菜,屬于清淡健康型。下面炖着小米粥,上面蒸海鮮,很有創意。加拿大翡翠螺,個頭蠻大,量足!值得一說的是魚類。下鍋沒幾分鐘就熟了,肉質很嫩,沾點醬油醋簡直好吃的不要不要的~
▲加拿大翡翠螺,比海螺吃上去肉質更鮮甜
▲圍基蝦
大冬天約上三五好友,海鮮蒸菜館裡戳一頓!快哉 ~~~~~樂哉~~~~
6.簡廚(淩空SOHO店)
湖南料理做成了高逼格簡餐
地址:長甯區金鐘路968号淩空SOHO二号樓103
人均:44元
偶然路過這家,咋一看還以為是咖啡店。打聽之後才知道原來餐廳主打湖南料理!這文藝小清新的外表把我給騙得可夠慘~(看臉社會傷不起)
▲低調簡單的室内
清脆可口的榄菜肉末四季豆、養生的蟲草花肉蛋和軟糯鮮甜的香芋仔排芋頭都是這家的推薦菜,道道都下飯!簡茶也非常可口,餐廳的米飯用的是泰國香米哦,性價比可以說是相當高,隻要人均40元左右!值得一試。
▲簡廚肉蛋
▲一碗下菜飯
▲橄榄肉末四季
哎媽呀!! 這紅紅火火可真夠搶眼,口水直往肚裡咽~
7.wabo哇飽
貼心健康快餐店
▲先上個卡哇伊的小杯墊
地址:遵義路150号虹橋南豐城北區B115-B117号
人均:39元
和它的店名一樣,整個店的風格相當卡哇伊。最重要的是它的價格已經算非常親民啦!這家小店非常貼心——會根據每日所需營養,為你貼心搭配菜譜的健康快餐。招牌自助面是必點的!所有的配菜和醬料都是由自己搭配,食材也保證是都新鮮時令!除了健康,量大也是一大招牌。肚子餓了想随便弄點宵夜填一填?不要猶豫!哇飽就是最好的選擇~
▲卷加沙拉加烤牛肉。看到那快要溢出來的牛肉了嘛!實在是罪過吖
▲招牌自助面
▲汽水與鮮榨果汁,顔值都很高有木有~
好幾次加班的夜晚路過哇飽 ,都忍不住想去飽吃一頓~~~~~
8.Pelikan
來自丹麥的童話食界
地址:西康路225号
人均:224元
随着Noma餐廳屢獲“全球最佳餐廳”稱号,北歐餐廳在全球範圍内都越來越受到重視!北歐風意味着性冷淡嗎?暗藏在魔都的一家丹麥餐廳颠覆了這一說!童話裡并不是騙人的!進店後瞬間被店裡絢麗明豔的裝潢吸引,強烈的視覺沖擊力,讓人一眼就掉進了Pelikan童話般的奇妙世界
▲室内布景,大家随意感受 動圖說明一切
他家的牛肉都是從澳洲牧場空運過來的谷飼安格斯牛肉,除了我們常見的新鮮牛肉外,還有獨特的風幹牛肉。風幹牛肉利用風幹的處理技術,經過15天的周期将牛肉表層水分風幹,将牛肉的肉質和鮮味收緊在内部,肉質甚至比新鮮牛肉更為鮮美~全上海的牛肉都被他們家承包啦~
▲琳琅滿目的菜品
▲發福利啦!!認真起來的男人最帥
我已經備好相機,隻等一個時機!
9.Foodstock
一家小店彙集環球好味咖喱
地址:南京西路1618号久光百貨B1層-SB03
人均:60元
說到咖喱你想去哪兒吃?泰國?印度?No No No!咖喱控們有福啦!久光百貨B1開出了一家咖喱烤肉店。整個餐廳充滿了古舊的工業風色彩,遠遠看去就像一家有逼格的咖啡廳。
▲店内環境
什麼印度、泰國、巴基斯坦、日本的,統統都有!許多老外都慕名而來,不管和朋友相約還是一個人,都可以在這裡吃得舒心舒服。首推的是泰國綠咖喱椰香雞飯和巴基斯坦黃咖喱牛根腩飯!前者适合清淡點的口味,後者則适合重口味的~
▲泰國綠咖喱椰香雞飯
▲印度紅咖喱雞鍋
▲印度紅咖喱雞飯
▲巴基斯坦黃咖喱牛根腩飯
甭管你饞不饞 反正我饞了.......
10.Line Friends上海旗艦店
淮海中路新坐标
地址:淮海中路666号(近思南路華獅廣場旁)
人均:不等
有毒的淮海中路!!!打算去看看這家新店的筒子們,手機最好先充足電、留足内存。因為還沒有踏進店門,你就會自動開啟瘋狂拍照模式。整間 LINE FRIENDS CAFE & STORE 裝修風格相當韓式,裸露管道的天花闆反襯着 LINE 家族的可愛呆萌。讓真正喜愛LINE FRIENDS的消費者能更近距離地接觸到他們的卡通偶像~
▲室内外布置都很别緻
對于很多粉絲而言,裝潢布置已經不再是話題,更誘人的是 LINE CAFE 的甜點和飲品。當可愛的布朗熊化身小甜點出現在你的餐桌上,你還忍心下口麼?
▲萌到少女心炸裂的甜點&咖啡
▲奚夢瑤也在第一時間光顧
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