怎麼燒木炭?木炭制法有兩種:(1)窯燒法,用泥土築窯,滿裝木材,從窯門或火門點燃燒,使木材在窯内炭化,揮發物逸出而剩餘木炭;,下面我們就來聊聊關于怎麼燒木炭?接下來我們就一起去了解一下吧!
木炭制法有兩種:
(1)窯燒法,用泥土築窯,滿裝木材,從窯門或火門點燃燒,使木材在窯内炭化,揮發物逸出而剩餘木炭;
(2)幹餾法,即木材幹餾。按照出窯的熄火方法,有黑炭和白炭兩種。
炭窯簡單介紹:窯的形式、構造很多,如浙江窯、鯉魚窯、木瓢窯、湖南木窯和四川木窯、速度較快的鐵窯、機窯等等。通常以悶窯熄火的方法叫做窯内熄火法,所得到的炭稱為“黑炭”。當木材在窯内炭化完畢時,趁熱從窯内扒出,然後用濕沙土熄火的方法,稱為窯外熄火法。在熄火過程中,木炭與空氣接觸而進行煅燒,炭的外部被氧化,生成的白色灰附在木炭上,稱為“白炭”。白炭比黑炭堅硬。
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