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種植蔬菜時為了一播全苗、早出苗，特别是春季種植，往往會對種子進行處理，即浸種催芽。有些人還對浸種時間，催芽需要的溫度和時間掌握不住。盲目去做，給生産上造成一些損失。針對這些現象，本人綜合種植戶的做法，形成文字，提供給各位朋友們，對您在種植蔬菜時将會有所幫助。
蕃茄：
浸種時間6～8小時，催芽适宜溫度掌控在25～27度，需要2～4天能發芽。
辣椒：
浸種時間12～24小時，催芽最适溫度25～30度條件下，需要5～6天能發芽。
茄子：
浸種需24～36小時，催芽在最适宜溫度30度上下。需要6～7天才能發芽。
黃瓜：
浸種需要4～6小時，催芽在最适宜溫度25～30度條件下，需要2天才能發芽。
冬瓜：
浸種需要24小時，催芽在最适宜溫度25～30度條件下，需要6～8天發芽。
南瓜：
浸種需要6小時，催芽在最适宜溫度25～30度條件下，需要2～3天發芽。
西葫蘆：
浸種需6小時，催芽在最适宜溫度25～30度條件下，需2～3天發芽。
絲瓜：
浸種需24小時，催芽最在适溫度25～30度條件下，需4～5天發芽。
瓠子：
浸種需24小時，催芽在最适溫度30度條件下，需4～5天發芽。
苦瓜：
浸種需要24小時，催芽在最适溫度30度條件下，需6～8天發芽。
西瓜：
浸種需要4～6小時，催芽最适宜溫度是25～30度，經2～3天發芽。
小青菜、小白菜：
浸種2～4小時，催芽在最适宜溫度20度條件下，需一天半即可發芽。
芹菜：
浸種需48小時，催芽最适溫度20～22度，需5～7天發芽。
菠菜：
浸種需12小時，催芽在最适溫度18～20度條件下，經2～3天發芽。
茼蒿菜：
浸種需8～12小時，催芽在最适溫度20～25度條件下，經2～3天發芽。
芫荽、莴筍、葉用莴苣
浸種需24小時，浸種後直接播種
豆類豇豆（豆角）、四季豆、菜豆：
浸種需12小時，催芽溫度20～25度，需2～3天可發芽。也可幹籽下種。
1，浸種水溫有三種，一是常溫，浸種期間的水溫以20～25度為宜，二是溫水浸種，用50～55度溫水浸20分鐘，再轉入常溫水中。三是高溫燙種，75～85度水溫不停攪動，溫度降至30度為止。
2，小青菜、小白菜、茼蒿菜菠菜也可浸種後直接播種。
3，芫荽、菠菜在浸種前應搓揉開種子。
4，催芽應在有保持恒溫條件下進行，溫度不能忽高忽低。
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