在家怎樣做煎餅?食材:面粉半碗,清水1碗 先找一個大一些的碗,然後取半碗面粉倒進去 ,今天小編就來聊一聊關于在家怎樣做煎餅?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:面粉半碗,清水1碗。
先找一個大一些的碗,然後取半碗面粉倒進去。
接着在面粉裡加入清水攪拌一會,若發現面粉幹粑粑的粘在一起,就再加一些清水進去。
直到把面粉攪拌的像面糊一樣就可以了。
接下來,打開火把鍋燒熱(稍微加點油),然後把攪拌好的面粉,舀幾勺放入鍋裡。
趁着鍋熱把鍋端起來,讓面粉在鍋裡打圈轉,正好就能形成一個圓形。
剩下的面糊用勺子,把面糊攤開攤勻稱。
等到面糊燒幹之後,用鍋鏟将它翻個面,來回翻向次,看到兩面都焦面時,就可以出鍋了。這種餅一定要出趁熱吃,涼了就不好吃了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!