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怎樣做豌豆尖雞蛋湯

生活 更新时间:2025-04-19 19:10:53

怎樣做豌豆尖雞蛋湯?食材:豌豆尖半斤、雞蛋1個、油适量、鹽适量、雞精适量 ,下面我們就來說一說關于怎樣做豌豆尖雞蛋湯?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

怎樣做豌豆尖雞蛋湯(如何做豌豆尖雞蛋湯)1

怎樣做豌豆尖雞蛋湯

食材:豌豆尖半斤、雞蛋1個、油适量、鹽适量、雞精适量。

将豌豆尖掐好,清洗幹淨後用水泡10分鐘。

打一個雞蛋,并将其攪拌均勻。

熱鍋中倒入油,将打好的雞蛋倒入鍋中,煎好後弄碎。

加入适量的水。

待水燒開後,放入洗好的豌豆尖,加入鹽、雞精。

将豌豆尖燙熟就可以關火了,然後将煮好的湯倒入碗中,撒上蔥花即可。

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