▲旦角丨八寶茶

要說茶，我可以長篇大論，也可以片文隻字。

之前，我論過八寶茶的各種配方和功效，也論過八寶茶的匠人精神，更論過八寶茶的文化價值以及它所包含的人生哲學。

人的生命需要恭敬，八寶茶也需要。

……

而這恭敬：作為中國人都知道，這是一種近人之禮。《孟子·告子上》說：“恭敬之心，人皆有之。”而我們之所以在甯優牌八寶茶裡加上生、旦、淨、末、醜五種茶，其含義不言而喻。正如我們下圖中所對應的五種戲曲元素，老生、青衣、花面、小醜……故而可以看出恭敬二字不隻是體現在人與人交往，而人與文化的交往也是一種恭敬。

▲生旦淨末醜丨八寶茶

當然，關于我所鐘愛的生命，它本來的樣子就如同戲子一樣，可以色彩斑斓，也可以黯淡無光。“人生如夢，一壺八寶天地間。” 人生就像一場夢，不如端起蓋碗感受天地之靈氣，雖不能共醉，卻也樂得自在。

說起茶，我們都知道，茶是勞動生産物，是一種品位。茶文化是以茶為載體，并通過這個載體來傳播各種藝術。茶文化是中國傳統優秀文化的組成部分，其内容十分豐富。而在甯夏，作為民族自治的地方，其八寶茶文化已經深入人心，也是人們生活中不可或缺的必需品。

查閱文獻，八寶茶的曆史早在唐代《外台秘要》就有代茶飲方，其後，宋代的《太平聖惠方》載藥茶10餘萬，還有元代所著《飲膳正要》，明代的《本草綱目》，《普濟方》等，都有藥茶驗方，到了清代八寶茶得到了較大的發展，上至宮廷，下至民間都常用藥茶養生保健，去病強身，由于八寶茶味道可口且無枯澀難飲之弊，性平而無毒副作用，加上服用方便，療效顯著，得使其在民間廣為流行。

唐代名醫孫思邈門人孟诜以孫氏《千金方·食治》為依據，撰寫擴展為《食療本草》，其中載有适宜“熱毒下痢”、“腰痛難轉”等症的藥茶驗方。唐代以降，藥茶一代勝過一代。明代李時珍之《本草綱目》中也有記載。清代趙學敏之《串雅内編》中也記有“代茶湯”。故名，觀其品類，有甘露茶、靈芝茶、神曲茶、 槐花茶、菊花茶、 胖大海茶、荷葉茶、闆蘭根茶，以及銀花扁豆代茶飲、 安神代茶飲、和胃代茶飲等。

我所鐘愛的”生旦淨末醜“系列八寶茶，茶的配方和每個角兒都有一種關聯。它所關聯的是一種文化，是一種傳承，更是一種人與自然的融合。據史料記載，生旦淨末醜的臉譜系由唐朝樂舞大面（傳統戲曲角色行當之一，是京劇和某些地方戲中淨的别稱）所戴面具和參軍戲副淨的塗面逐漸演變而來。

而兩者都是來源于唐朝，可謂是天作之合。

配一組圖，用于欣賞：

作者：張偉，筆名小調，甯夏作家協會會員，有詩歌發表于《詩歌月刊》《中國詩人》《朔方》《黃河文學》等，并有部分文字收錄《2009年中國詩歌民刊年選》

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