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石斛花膠煲

生活 更新时间:2025-05-09 09:17:45

石斛花膠煲?材料:石斛、花膠、桂圓肉、豬展肉一塊,雞腳五隻,玉竹,淮山,杞子、紅棗,蔥,姜,我來為大家科普一下關于石斛花膠煲?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

石斛花膠煲(石斛花膠煲的做法)1

石斛花膠煲

材料:石斛、花膠、桂圓肉、豬展肉一塊,雞腳五隻,玉竹,淮山,杞子、紅棗,蔥,姜。

做法:煲好一煲沸水,把浸好的花膠放進去,密封,停止加熱。待沸水轉涼後,取出花膠。之後切成一塊塊,大小随你喜歡。豬展切塊,和雞腳一起飛飛水。把所有材料放進炖盅,最後才放上花膠片,因為花膠膠質強,怕粘底,所以要用其他材料墊起它。放上3/4的水,炖上兩個小時就可以了。

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