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不吃晚飯有科學道理嗎

健康更新时间:2024-11-29 18:35:14

不吃晚飯，用饑餓治百病，真的是這樣嗎？這對身體是有益還是有害？

俗話說人是鐵，飯是鋼。一日三餐，是我們身體營養的主要來源。人們常說，早餐要吃得好，中餐要吃得飽，而晚餐要吃得少。但是，對于絕大多數人來說，晚上可以選擇吃也可以選擇不吃，并且有的人還堅持認為，如果不吃晚餐，對于身體的好處會更多一些，甚至還有人認為，這樣不吃晚餐，能夠包治百病，真的是這樣嗎？

不吃晚飯有科學道理嗎（俗語不吃晚飯）1

治不治百病就不得而知，但是不吃晚飯，身體要面臨這4個後果…

第一：損傷胃部

前面也提到了，在午飯後大約隻需要4-6個小時，胃部就會排空了。到了本來該吃晚飯的時間沒有正常進食，胃部分泌的胃酸就會直接刺激胃黏膜。這種時候發生胃炎、胃潰瘍、胃食管反流病等胃病的風險也會更高。

第二：身體出現營養不良

人們能夠在正常的一日三餐中得到足夠的營養供給，并且能夠因此為人體内的器官供給營養。但是在不吃晚飯，或者晚飯不吃主食後，人體所攝入的營養也會有所減少。短時間内或許看不出什麼問題，但時間長了，也可能更容易誘發營養不良等問題。尤其是中老年人和青春期的孩子，得不償失。

不吃晚飯有科學道理嗎（俗語不吃晚飯）2

第三：更容易發胖

如果我們經常不吃晚飯，可能造成機體攝入能量的不足，營養物質缺乏，那麼機體的代謝率就會逐漸下降，造成脂肪的減少，體重減輕。尤其是正在發育的孩子、孕産婦和體力勞動者，不吃晚飯危害大。有些人通過不吃晚飯來減肥，雖然短期可能體重略下降，但一旦恢複晚餐，體重又很容易出現反彈的情況，也是不利于身體健康的。

第四：誘發低血糖

晚飯時間不吃東西，不吃主食，都可能讓人體出現低血糖的問題，覺得身體發冷、冒虛汗，而且還可能出現頭暈眼花的問題。當然了，在非常餓的情況下還是強撐着不進食，也會讓睡覺也不踏實，入睡難，睡眠質量差。

不吃晚飯有科學道理嗎（俗語不吃晚飯）3

由此可見，不吃晚飯或者說晚飯不吃主食都是不可取的行為。所謂的不吃晚飯，餓治百病隻是民間俗語罷了，并沒有科學依據。盲目嘗試，隻會損害到自己的身體。

之所以有“不吃晚餐，餓治百病”的說法，其實還是和現代社會的生活方式有關，随着生活水平提高，人們整天高油高脂、高糖高鹽，熱量攝入超标，人們又出現了“營養過剩”的情況，肥胖、高血壓、高血脂、糖尿病和高尿酸血症等代謝綜合征發生率越來越高，與不良飲食習慣是分不開的。所以很多人覺得“餓一點”，比吃得酒足飯飽更利于健康。大家怎麼理解呢？

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