椒鹽蘿蔔條?原料:白蘿蔔1根,青椒、紅椒各1個,蛋清、蒜蓉、脆炸粉、食鹽、椒鹽各适量,花生油250克,今天小編就來聊一聊關于椒鹽蘿蔔條?接下來我們就一起去研究一下吧!
原料:白蘿蔔1根,青椒、紅椒各1個,蛋清、蒜蓉、脆炸粉、食鹽、椒鹽各适量,花生油250克。
将蘿蔔洗淨切條,加食鹽拌勻腌5分鐘,挂勻蛋清,拍上脆炸粉;青、紅椒去籽,切粒。
起油鍋燒至六成油溫,放人蘿蔔絲浸炸至微黃,撈起瀝幹油分。
起鍋爆香青紅椒粒、蒜蓉鹽充分混合,撒在蘿蔔條面上即可。
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