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怎麼炖雞塊

生活 更新时间:2024-09-01 01:23:06

怎麼炖雞塊?主要食材:雞肉,土豆,配料:鹽,料酒,生抽,蔥,油,幹辣椒,姜,我來為大家科普一下關于怎麼炖雞塊?以下内容希望對你有幫助!

怎麼炖雞塊(炖雞塊的做法)1

怎麼炖雞塊

主要食材:雞肉,土豆,配料:鹽,料酒,生抽,蔥,油,幹辣椒,姜。

雞肉切塊,用鹽,料酒,生抽,蔥拌勻腌制15分鐘。

土豆去皮切2cm見方的小塊。

鍋内燒熱油,放蔥姜下雞塊翻炒至雞塊變色,水份大部分消失,下生抽和土豆塊翻炒2分鐘。

加水與材料齊平,放鹽,大火燒開,小火慢炖20分鐘,轉中火加幾個幹辣椒收幹湯汁即可。

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