奧運奪金系列-tft每日頭條

奧運奪金系列

生活更新时间:2025-02-07 13:13:25

奧運奪金系列（我為奧運出食力）1

By 笑語流年

用料

面粉 200g
雞蛋 2個
菠菜 1把
粉條 1小把
鹽适量
香油半勺
蚝油半勺
生抽一勺
十三香小半勺
雞精少許

做法步驟

奧運奪金系列（我為奧運出食力）2

1、準備200左右的面粉，一半用開水燙面，另一半用溫水和面，揉成一個面團，放一邊饧10分鐘。

奧運奪金系列（我為奧運出食力）3

2、一把菠菜擇洗幹淨，快速焯一下水，撈出來過涼，切碎。

奧運奪金系列（我為奧運出食力）4

3、雞蛋炒好切碎，煮好的粉條切碎。把三種食材盛入一個大碗裡備用。

奧運奪金系列（我為奧運出食力）5

4、給餡中加入香油，生抽，十三香，蚝油，鹽調味。

奧運奪金系列（我為奧運出食力）6

5、饧好的面團移到案闆上，揉光滑，切成包子大小的面劑子，擀開，包上餡。一定要捏嚴實邊邊，否則會漏餡。最後捏一圈花邊。

奧運奪金系列（我為奧運出食力）7

6、瞧瞧我包的菠菜盒子！賣相不錯！

奧運奪金系列（我為奧運出食力）8

7、電餅铛開下鍵，刷一層油，擺上菜盒子。

奧運奪金系列（我為奧運出食力）9

8、烙至一面售黃，小心地翻另一面。翻動兩次即可出鍋。

奧運奪金系列（我為奧運出食力）10

9、裝盤！開吃！

面粉的營養功效

養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。小麥味甘，性涼，入心、脾、腎經；養心，益腎，除熱，止渴；主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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