大部分媽媽生娃後，幾乎每天都會下廚，所以鍋具是否好用很重要。

好用的鍋具首先要做到“不粘鍋、不糊底”。

我昨天恰好看到朋友小辛在吐槽自己新買的不粘鍋：“非常粘，粘得直接讓人放棄做飯！”

這鍋花費朋友 300 多塊，結果粘鍋粘到讓人絕望。

做個菜折騰到精疲力盡，洗鍋善後至少也要十來分鐘吧，想想胳膊都酸了。

來看看咱們精挑細選的大綠鍋，是真的一點不粘。

早晨煎個蛋

我隻放了兩滴油潤底

絲毫不粘

順滑到捉不住這個蛋

加大難度

超愛糊底的咖喱

湯汁如此濃稠，也沒有粘黏的迹象

紅燒肉

難度 8 級，做紅燒肉需要加糖

炒糖色很容易糊

大綠鍋憑實力

再次保持零粘鍋記錄

洋蔥炒牛肉

菜熟後傾斜鍋體直接裝盤

感受一下什麼叫縱享絲滑~

用大綠鍋做菜，烹饪幸福感直線上升。

大綠鍋的表現如此優秀，要歸功于它的「豪華7層複合材質」和「食品級鍋體材質」。

這些紮紮實實的硬實力，也是普通平底鍋比不了的。

大綠鍋有多達 7 層複合材質，其中植物健康不粘層來自純天然植物提取，綠色環保、健康安全，這也是鍋體顔色呈牛油果綠的原因。

塗層不含 BPA、重金屬等有害物質，符合歐盟和國内的檢測标準，嬰幼兒家庭也可以放心使用。

鍋體采用歐洲食品級材質——高純度 4006 鋁合金。

15 秒快速導熱，導熱性能是鐵的 5 倍、不鏽鋼的 15 倍，烹饪更快更高效，就算每天隻省出 10 分鐘時間，積少成多，一年也有 60 多個小時~

耐腐蝕、耐磨性能也相當好，通過 50000 次耐磨測試及多道工序檢測，确保每口鍋的質量。

大綠鍋一點不粘鍋，因此洗鍋超輕松，水龍頭下沖一沖就幹淨了，幾秒鐘搞定。

它還有個隐形優點：因為不粘，所以也能間接防止家人攝入過量的食用油。普通鍋具隻能靠大量的油緩解不粘程度，不知不覺食用油就攝入超标了。

鍋具用來烹饪食物的工具，不建議在這方面追求省錢，有些廉價鍋具的材質和塗層很難讓人放心。

煎炸炖焖煮

一鍋多用，十項全能

我家裡有個普通平底鍋，它比較淺，我一般隻用來煎蛋、煎手抓餅。

普通平底鍋功能單一，隻能煎些小體積食材，像煎整魚、炸丸子就有些無能為力了。

一個月用不到幾次，平時我都收納在櫥櫃裡，使用頻率很低。

大綠鍋就不同了，炒、煎、炸、炖、焖、煮，堪稱全能，每天都能用到，不會閑置吃灰。

首先它夠【深】，鍋體深度足有 7 cm，是普通平底鍋的1-2倍；

其次它夠【大】，口徑寬度為 28 cm，比普通平底鍋大兩圈。

無論是做單人量，還是一家四口的量，它都沒問題。

炒飯

松散不粘、粒粒分明

感覺比平時香了好幾倍

煎餃

我買了超大号的龍鳳煎餃

一鍋能煎餃十幾個

普通煎餃更不在話下

一家人的量一次到位

煲湯

鍋體深，煲湯也不會溢出來

夏天多吃點蔬菜湯很健康

糕媽還用它做過甜品舒芙蕾

非常軟糯

适合想吃甜食的媽媽

以及1歲 的寶寶

容量大，會不會比較重呢？

一點不重，比動辄 2 kg起步的炒鍋輕很多。

大綠鍋鍋體重量隻有 0.9 kg，僅是普通炒鍋的一半，寶媽單手就能颠鍋。

油煙非常少

從此告别嗆人油膩的廚房

我們内部在篩選鍋具時，“油煙量多少”是非常重要的考察因素。

大量油煙不僅對寶寶的呼吸系統有影響，還會加速寶媽的皮膚衰老，廚房也更容易油膩膩，因此這樣的鍋具在海選時就被我們淘汰了。

這款大綠鍋的油煙則超級超級少，稍微一個對比就脫穎而出。

大綠鍋采用新型生産設備，一次冷壓成型。

這就意味着鍋體在不同部分有着不同的厚度，是完美的厚底、寬沿、薄壁。

擁有 3 層納米複合鍋底，做菜時導熱迅速且均勻，鍋底溫度不會中間高四周低，從根源上大大減少油煙。

咱們燒水直觀地感受一下，氣泡的分布和大小都差不多，說明鍋底受熱很均勻。

每次做菜都嗆人，衣服上、頭發上滿是油煙味，這樣的烹饪根本談不上享受，純粹是一種煎熬。

換一口好鍋就能解決的問題，何必每天難為自己呐~

大綠鍋還有一個獨家智能感溫鍵，它的顔色會随着油溫的變化而改變，進一步幫咱們輕松掌握烹饪火候。

冷鍋時：感溫鍵不亮；

小火時：感溫鍵微亮；

油溫 140° - 150°：感溫鍵變綠。

感溫鍵完全呈綠色，說明油溫稍高，可以适當轉小火啦。

意大利原裝進口

五星級大廚和普通主婦都在用

意悠芙 RossoSfera 是來自意大利的鍋具。

意大利菜系豐富，素有“西餐之母”的美譽，意大利人一直在吃這方面尤為精緻講究，對鍋具的要求自然也十分嚴苛。

而意悠芙 RossoSfera 則憑借自己出色的硬實力，成為了意大利的“國民鍋具”。

意悠芙是全球高端廚具 TVS 旗下的輕奢産品線，TVS 于1968年創立于意大利，至今已有50多年的曆史，鍋具暢銷60多個國家。

TVS 也是意大利第一不粘鍋品牌哦，堪稱不粘鍋的鼻祖。

RossoSfera & TVS 常年與知名設計師合作，幾乎拿遍了世界上重要的設計獎項。

包括鼎鼎大名的德國紅點獎、德國 iF 獎、Good Design Award、美國 IDEA 獎等。

RossoSfera 也是意大利政府機構合作品牌，以及意大利商會推薦品牌。

在意大利，從五星級大廚到普通家庭主婦的廚房，經常能看到 RossoSfera 的身影。

今天這款大綠鍋，不僅實力和顔值出衆，細節打磨也十分到位，幾乎把烹饪過程中的每個小點都想到了。

手柄弧度符合人體工學設計

手感舒适，久握不會累

手柄末端有圓孔

方便懸挂收納

透明鋼化玻璃蓋，耐磨防摔

食物烹饪全過程，一目了然

要知道很多平底鍋都沒有鍋蓋哦

鍋蓋可立式設計，告别無處安放

随手就能立在廚房台面

方便、防燙、衛生

大綠鍋适用于明火和幾乎所有竈具，包括燃氣竈、煤氣竈、電磁爐、電陶爐、鹵素爐、紅外線爐等。

鍋底有 “RossoSfera” 絲印 Logo，以及 “MADE IN ITALY” 原裝進口身份認證。

一口相對比較耐用且性價比高的不粘鍋絕對是家家必備，廚房小白友好，啥啥都不粘，不用為養鍋發愁神傷。

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