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焦糖布丁日常做法

美食更新时间:2025-11-10 16:37:36

焦糖布丁日常做法（焦糖布丁這樣做也太好吃了吧）1

By 文龍媽【豆果美食官方認證達人】

用料

聖迪樂鮮雞蛋 3個
純牛奶 300毫升
白糖 45克
白糖（焦糖） 50克

做法步驟

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1、準備好食材

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2、雞蛋中加入牛奶

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3、攪打均勻後加入白糖溶化

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4、蛋液濾篩備用

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5、熬好的焦糖鋪滿容器底部備用

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6、倒入蛋液

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7、用錫紙密封好

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8、放入烤盤中加入沒過布丁容器1厘米高度的水，放入預熱150度烤箱内烤1小時

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9、放涼後脫模，最好放冰箱冷藏半小時，可感更好。

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10、細膩柔軟，無腥味(沒加檸檬汁，因為用的聖迪樂雞蛋)

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