喵能量:太陽
很多小夥伴剛開始對飲食進行記錄,都會有一個問題:我每天該吃多少?怎麼記錄呢?
而大多數小夥伴是沒有食物稱的,就算有,在做飯之前對每種食物都稱一遍重量,這畫面……想想就有點複雜。
那有沒有什麼辦法,可以讓自己好好記錄飲食呢?
今天喵喵就來給大家分享一下: 沒有食物稱,如何估測食物重量?
01
寫在前面
首先,大家需要知道一點:我們日常的飲食紀錄,是沒有辦法做到非常精确的。
畢竟洗菜、切菜、烹饪這些過程,都會讓食物的重量發生變化。
同一種食物,生的和熟的重量、熱量都不同。同樣是豬肉,豬前腿和豬頭肉的熱量也不一樣呀~
所以在記錄的時候,大家不必太過糾結哦~隻要自己的攝入量在一個大緻的範圍就可以啦!
02
如何估測食物重量
超市購物
看看超市小票,上面會有重量标注哦~可以按照自己所吃的比例算一下進行記錄。
例如我買了一棵花菜,上面标注358g,把根切掉将近一半,那花菜的量就按照200g進行記錄。
需要留意一下,超市的單位是千克(kg)還是克(g),别記錄錯啦~
菜市場買菜
在菜市場買菜沒有重量标簽,可以問一下買菜的阿姨多少錢一斤,再看自己付了多少錢,或者直接問一下菜的重量~
不過需要自己用手機備忘錄記錄一下哦!畢竟一下就會買好多種菜,說不準什麼時候就忘記啦~
網購
不論是每日優鮮還是盒馬,買到的食物都會有重量範圍的,例如圖中所示~
可以按照自己每頓吃的比例進行計算哦!
例如上圖中400g雞翅根,有10個,那一個雞翅根大約是40g,或者吃了一半直接按照200g進行記錄。
自己種
雖然這種情況可能不是很多,但是為了文章的嚴謹(認真臉),喵喵還是決定說一下~
可能會有一些小夥伴在陽台種了小蔥、蒜苗、小青菜等等,但都屬于綠色蔬菜(别告訴我你在陽台種南瓜,我不接受-_-),有兩種辦法:
1.一個是通過以上的方法買上兩次,對大緻的重量就有了概念,方便進行記錄。
2.另一個是,蔬菜的量忽略不計。畢竟就算真的吃了一斤蔬菜,熱量也不過100-200卡,不用太擔心啦!不過還是建議第一種嘻嘻嘻~
參考别人的食譜
當然大家也可以參考别人的生酮食譜~
在喵喵家的小群裡,身高體重相似的小夥伴們,可以互相學習食譜哦!
注意要看一整天的食物分配,再根據自己的情況略微調整~
03
食物配比
最簡單的方法,就是買個單人飯盒,一半放蔬菜,一半放肉肉。
可以給大家看看喵喵之前帶的生酮低碳便當,作為參考~
鹵雞腿 雞蛋 牛肉 紅燒肉 素雞炒菠菜 番茄雞蛋湯
雞翅 無澱粉火腿 雞蛋 冬瓜 青菜湯
鴨肉 無澱粉火腿 雞蛋 菠菜炒素雞 青菜湯
豬肉(肥瘦) 雞蛋 炒菠菜 自己家做的辣椒醬
杏仁粉小煎餅 番茄肥牛 菠菜炒蘑菇
涼拌魔芋絲 木耳炒肉 番茄炒蛋
洋蔥炒肉 鹵雞腿
鹵雞腿 雞蛋 炒菠菜
雞翅 臘腸 雞蛋 素雞炒菠菜 番茄雞蛋湯
冬瓜 豬頭肉 臘腸 魚丸 雞蛋 番茄雞蛋湯
再次強調:不是讓大家每天都按照以上方法計算重量,隻是在前期不熟悉的時候,可以用一段時間進行估測,讓自己對食物的量有了大緻的了解哦!
熟悉之後,不僅可以對食物的量有大緻的估測,也會更加明白自己的身體感受,體會什麼是餓,什麼是飽。
希望這次的文章可以幫助到你~
下次見啦(*^▽^*)~
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