tft每日頭條

 > 生活

 > 腌漬醬蘿蔔幹的家常做法

腌漬醬蘿蔔幹的家常做法

生活 更新时间:2024-12-23 13:04:34

腌漬醬蘿蔔幹的家常做法?将曬好的蘿蔔幹收在盆中,(稍泡10分鐘左右)用清水沖洗幹淨,下面我們就來說一說關于腌漬醬蘿蔔幹的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

腌漬醬蘿蔔幹的家常做法(腌漬醬蘿蔔幹的制作方法)1

腌漬醬蘿蔔幹的家常做法

将曬好的蘿蔔幹收在盆中,(稍泡10分鐘左右)用清水沖洗幹淨。

蘿蔔幹沖洗後,放在镂空的筐中空水,在空水期間大約隔2個小時左右,端着蘿蔔幹的筐抖一抖,讓水分散發的快一些。

蘿蔔幹空水時間大約1天後,再進行腌制。将空好水的蘿蔔幹放在一小盆中,放上鹽約1兩、花椒水和八角熬制的水(約1大碗)、再放點醋、白酒(少量,各約一小湯勺)。

然後在研制的過程中,每隔大約4個小時,端着盆抖一抖,讓水和蘿蔔幹腌制均勻,随後再放上五香粉(或十三香),要抖均勻。

大約腌制2天後,就可以食用了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved