芝士脆皮雞-tft每日頭條

芝士脆皮雞

生活更新时间:2024-12-23 20:54:06

芝士脆皮雞?食材：雞腿肉2塊、馬蘇裡拉芝士45g、白料酒1小勺、鹽适量、黑胡椒适量、白胡椒适量、蒜粉适量、玉米澱粉适量，我來為大家科普一下關于芝士脆皮雞?以下内容希望對你有幫助!

芝士脆皮雞

食材：雞腿肉2塊、馬蘇裡拉芝士45g、白料酒1小勺、鹽适量、黑胡椒适量、白胡椒适量、蒜粉适量、玉米澱粉适量。

雞腿去骨。取肉切花刀（不要切斷），再切塊。

加料酒先抓勻，再鹽、黑胡椒、蒜粉、白胡椒再抓勻，再玉米澱粉抓勻，放一旁備用。

平底鍋均勻地鋪上一層馬蘇裡拉芝士，擺上雞肉塊（雞皮向上），中火燒6分鐘。

底部芝士燒至微焦的時候，翻面煎雞皮，中火繼續煎5分鐘即可。

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