桃膠吃法?木瓜炖桃膠,原料:桃膠、木瓜、冰糖桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時以上)至軟漲,體積能漲到10倍以上将泡軟的桃膠仔細反複的清洗,去除黑色的雜質,掰成小塊桃膠加少許水,隔水先蒸30分鐘左右木瓜對半切開,去籽,将隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中,撒上少許冰糖,再繼續蒸20分鐘左右即可,我來為大家科普一下關于桃膠吃法?以下内容希望對你有幫助!
木瓜炖桃膠,原料:桃膠、木瓜、冰糖。桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時以上)至軟漲,體積能漲到10倍以上。将泡軟的桃膠仔細反複的清洗,去除黑色的雜質,掰成小塊。桃膠加少許水,隔水先蒸30分鐘左右。木瓜對半切開,去籽,将隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中,撒上少許冰糖,再繼續蒸20分鐘左右即可。
桃膠雪梨羹,原料:桃膠、雪耳、蔓越莓、冰糖。桃膠提前一夜泡發,洗淨取出雜質,掰成均勻小塊,銀耳泡發一小時。将桃膠、銀耳和水放入鍋中,大火煮開後改小火繼續煮30分鐘,此時湯汁開始變得有些粘稠。再放入冰糖和蔓越梅,邊攪拌邊煮3分鐘,至冰糖徹底融化,湯汁濃稠即可。
桃膠銀耳玫瑰羹,原料:桃膠、銀耳、玫瑰、冰糖、紅棗。桃膠提前一夜泡發,洗淨取出雜質。銀耳泡發一小時,玫瑰洗淨。鍋内加入桃膠、銀耳、紅棗,添水,再放入玫瑰。炖煮3小時以上,出鍋前加冰糖。
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