最近水果店的新晉網紅真的非楊梅莫屬了，婷婷也是吃到停不下來。

被楊梅俘獲的還有我們的“小公舉”——周傑倫，竟然長這麼大沒吃過楊梅？在節目裡一口一個吃的根本停不下來。吃過楊梅的你，是不是突然覺得自己特幸福~

所以，這下知道沒吃過楊梅的寶寶，該有多渴望了吧。

楊梅好吃，但是有核，所以不建議給寶寶直接吃楊梅哦，萬一卡住可就不好了。但是可以把楊梅做成解暑特飲、果醬或者蒸糕，就能安心給寶寶吃。還也準備了大人喝的楊梅酒做法，和楊梅小食。學學這些，感覺又能寵幸一次楊梅了~

足足有6種吃法，大人小孩都有不同的适合的吃法。各位小寶寶和大寶寶們，請各自認領吧。

楊梅解暑特飲

菜名：楊梅解暑特飲

月齡：12月

食材：楊梅10個（約250g）、白糖20g

輔料：涼白開适量

工具：普通鍋

1.食材準備：楊梅10個（約250g）、白糖20g、涼白開适量。

2.将楊梅放入鹽水中浸泡沖洗幹淨後，取出撒上白糖腌制一會兒至楊梅出水；

3.将腌制好的楊梅倒入鍋中，加入清水沒過楊梅，煮沸後關火放涼，按一格楊梅一格楊梅汁的順序放入冰格後冰凍4小時即可；

4.取3個冰凍楊梅，2個冰塊，倒入涼白開就可以啦。

5.爸爸媽媽怎麼喝？涼白開換成雪碧，美味！

楊梅果醬

菜名：楊梅果醬

月齡：6月

食材：楊梅250g、白糖10g、檸檬半個

輔料：無

工具：普通鍋

1.食材準備：楊梅150g、白糖10g、檸檬半個；

2.将清洗幹淨的楊梅用剪刀剪下果肉，倒入10g白糖翻拌均勻，放入冰箱腌制12小時左右；

3.将腌制好的楊梅肉倒入鍋中，中火煮至粘稠狀，再滴入檸檬汁攪拌均勻即可。

楊梅酒

菜名：楊梅酒

月齡：爸爸媽媽喝

食材：楊梅10個（約250g）

輔料：冰糖适量、白酒250g

工具：密封罐

1.食材準備：楊梅10個（約250g）、冰糖适量、白酒250g；

2.将楊梅放入鹽水中浸泡沖洗幹淨後，将楊梅放入大碗中，撒上适量鹽浸泡15分鐘，用廚房紙巾吸幹；

3.放入密封罐，鋪上一層冰糖，再一層楊梅，一層冰糖，倒入白酒，密封放在陰涼通風處，15天後就可以食用啦。

完成：

楊梅蒸糕

菜名：楊梅蒸糕

月齡：10月

食材：楊梅120g、面粉70g、白糖25g、牛奶250ml、雞蛋4個

輔料：橄榄油少許

工具：料理棒、蒸鍋

1.食材準備：楊梅120g、面粉70g、白糖25g、牛奶250ml、雞蛋4個、橄榄油少許;

2.将清洗幹淨的楊梅用剪刀取果肉，放入料理杯中攪打成汁；

3.取一個空碗，倒入面粉、白糖、牛奶、雞蛋、橄榄油、楊梅汁，攪拌均勻，攪拌過程中可酌情加入适量清水，攪拌均勻；

4.放入蒸鍋中蒸40分鐘左右，放涼後切成條狀就可以直接吃啦。（媽媽們還可以放入烤箱烤成金黃色）

糖霜楊梅

菜名：糖霜楊梅

月齡：爸爸媽媽吃

食材：楊梅300g、冰糖50g、清水300g

輔料：白糖适量

工具：普通鍋

1.食材準備：楊梅300g、冰糖50g、清水300g、白糖适量；

2.将冰糖放入鍋中，倒入清水，中火煮沸後倒入楊梅，煮至楊梅體積變小後轉小火；

3.待收幹水分後盛出，放入微波爐中火加熱10-15分鐘，稍稍放涼後拌入白糖密封保存。

三色楊梅布丁

菜名：三色楊梅布丁

月齡：3歲

食材：楊梅15個、白糖30g、牛奶适量

輔料：吉利丁粉15g

工具：普通鍋

1.食材準備：楊梅15個、白糖30g、牛奶适量、吉利丁粉15g；

2.将楊梅放入鹽水中浸泡沖洗幹淨後，取出撒上白糖腌制一會兒至楊梅出水後，倒入鍋中，加入清水沒過楊梅，煮沸後關火，去除楊梅；

3.将吉利丁粉放入涼水中泡開後，平均分成三份，先放入楊梅汁中攪拌均勻；

4.将上述湯汁倒入布丁杯底層，翻入冰箱冷藏1小時；

5.在剩餘的3裡面倒入少許牛奶，加熱攪拌均勻，同樣放入融化的吉利丁片攪拌均勻，冷卻後倒入布丁杯第二層，繼續放入冰箱冷藏1小時；

6.将牛奶翻入鍋中加熱，放入融化的吉利丁片攪拌均勻，冷卻後倒入最後一層布丁，讓入冰箱冷藏至凝固；

還可以這麼簡單粗暴吃

直接凍上，就是純純的楊梅棒冰啦~

還可以拌酸奶、拌沙拉，做冰棍….媽媽們随意發揮。

寶媽們，不妨來試試看這些新吃法哦~

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