火龍果怎麼吃好吃?脆炸火龍果地做法材料:火龍果1個,花生油500克(實耗油50克),鹽5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水适量,我來為大家講解一下關于火龍果怎麼吃好吃?跟着小編一起來看一看吧!
脆炸火龍果地做法
材料:火龍果1個,花生油500克(實耗油50克),鹽5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水适量。
做法
(1)火龍果去殼起肉,切厚片。
(2)面粉、生粉、鹽、泡打粉淡水調勻,制成脆漿,靜放10分鐘待用。
(3)燒鍋下油,油溫120度時,放入每片挂上脆糊地火龍果,炸至外脆裡嫩撈起擺入碟内即成。
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