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香菇白菜玉米粥

生活 更新时间:2024-12-03 03:01:28

香菇白菜玉米粥?By 玫瑰的廚房大米 100克,今天小編就來聊一聊關于香菇白菜玉米粥?接下來我們就一起去研究一下吧!

香菇白菜玉米粥(最常吃的家常菜)1

香菇白菜玉米粥

By 玫瑰的廚房

用料

大米 100克

玉米 30克

芥菜 1根

食用油 10滴

香油 10滴

蔥 2根

白胡椒粉 少許

鹽、糖、雞精 适量

酒 1湯勺

清水 1:100-130(煮粥用)

清水 适量(浸泡大米用)

做法步驟

1、大米洗淨後用适量清水浸泡一個鐘。

2、按比例添加清水,大火燒開後倒入大米,滴入食用油,繼續燒開後調小火,煮20分鐘做成粥底。

3、玉米粒洗淨,芥菜洗淨後,用剪刀剪碎。

4、鍋中放入兩碗粥底,如果粥太稠,需要再适量加點水,放入玉米粒和芥菜,大火燒開後,角調小火煮5分鐘,最後根據個人口味加入鹽、糖、雞精、白胡椒粉、香油調味,攪拌均勻後即可出鍋。

5、成品圖

大米的營養功效

大米可提供豐富B族維生素;大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五髒、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效;米粥具有補脾、和胃、清肺功效。

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