反流性胃炎患者的飲食應該以清淡，營養全面，易消化為主。日常生活中，很多食物都富含蛋白質，維生素，能夠有效修複損傷的胃粘膜，幫助胃炎患者恢複健康。同時，一些新鮮的水果蔬菜，可以阻斷生吃硝铵，避免胃炎惡化，減少癌變。反流性胃炎患者除了藥物治療，可以通過什麼飲食方式協助治療？
1、對于胃炎患者來說，進食的食物以容易消化，軟爛，營養全面為主，過硬的食物要少吃，避免劃傷食道，增加胃部負擔。在烹饪過程中，盡量使食物變軟，變爛，這樣胃炎患者容易消化。對于生冷，過期，油炸，煎炸，有刺激性，辛辣的食物慎吃，例如辣椒，芥末胡椒等，容易損傷胃粘膜，加重病情。隻要控制好飲食，胃壁自然痊愈得快。
2、反流性胃炎患者要多進食新鮮的蔬菜水果，存放過久的食物不吃，對于纖維素含量較少的食物，例如香蕉，香梨，蘋果等，都可以多吃，可以幫助修複患者胃粘膜損傷，這類食物大多富含維生素。另外，清淡少油的飲食習慣，有利于腸胃消化吸收，有利于胃病的康複。
3、反流性胃炎患者要知道不喝烈性酒，不吸煙，不喝濃咖啡，濃茶等，這類食物含有大量損傷胃粘膜的物質，不僅容易造成胃部病變以及炎症的加重，還可能造成反流性胃炎難以治愈。因此，反流性胃炎患者要忌口，對于不能吃的食物，切不可越雷池半步。
4、一些适合反流性胃炎患者的主食，例如米飯，面條，餃子，面包，粥類等，比較容易消化。根據每個患者的飲食習慣或者地域風情，可以選擇适宜的主食，發酵的食物比沒發酵的食物容易消化，粥是最适合反流性胃炎患者的主食，可以起到養胃，助消化的作用，而且粥類富含碳水化合物，可以飽腹，提供能量。
5、新鮮的豬肉，魚片，鴨肉等，多吃能夠強身健體。羊肉，狗肉性熱，是補陽佳品，對于胃寒患者來說，十分有幫助。胃病患者還可以通過烹煮軟蛋羹的形式進食蛋類食物，可以補充蛋白質，修複胃部損傷黏膜。
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