通過商業手工賬，我們學習了手工賬的操作，系統學習了做賬的賬理，掌握了會計實務操作和數據邏輯；通過商業電算化的 學習，我們熟悉了會計軟件的操作，實現了從手工賬到電算化的過渡。但是僅僅掌握這些還遠遠不夠，我們還需要學習難度更大 的工業全盤賬，原因如下：

1、工業企業增加了生産環節，而生産環節正是工業企業經營活動的中心環節。生産環節中的生産成本的計算，制造費用的 歸集與分配，及各類成本結轉等工作都非常的繁瑣複雜，極易出錯。

2、生産環節的增加使得工業企業在采購環節、倉儲環節和銷售環節與商業企業的賬務處理也存在一些差異。

3、現實生活中，由于工業的賬務處理繁瑣複雜，導緻工業企業對初級會計人員的需求量遠遠大于商業企業。因此熟練掌握 工業的賬務處理，使得會計人員在選擇崗位時的局限性大大降低，既可以選擇商業企業，也可以選擇工業企業就業。

會計人員入職一家企業後，管理人員都希望新入職員工能夠快速适應工作崗位，那麼了解企業的基本信息就顯得非常有必 要。在工業企業的基本信息中需要我們關注三方面内容，分别是：一、企業業态；二、企業内控制度；三、企業财務制度。

一、企業業态 業态是企業營業的形态，即企業盈利的模式。工業企業通過采購業務、生産加工、産品入庫、銷售産品四個環節實現盈利。 其中，生産加工環節是工業企業經營活動的中心環節。

二、企業内控制度

（一）企業組織結構圖

一般情況下，會計人員入職企業後，企業财務經理會安排他們熟悉企業的各個部門。通過企業的組織架構圖，我們可以大緻 知道企業的基本構架。工業企業除了會設立：總經辦、采購部、倉管部、銷售部、财務部和行政部外，還會設立工業企業獨有的 部門-生産車間。如圖1-1-2所示：

（二）工業企業各部門日常工作

工業企業的經營活動主要有“采購、生産、倉儲、銷售”四個環節，它們分别反映了采購部、生産車間、倉管部、銷售部四 個部門的日常工作。其中，生産環節是工業企業經營活動的中心環節。

1、采購部

采購部負責的是企業的采購環節。采購環節是工業企業生産經營的第一個階段，它是指工業企業購買材料、資産等發生的一 系列業務活動。以購買材料的流程為例：先由生産車間提出采購申請，經采購部門尋找供應商，簽訂合同并下達采購訂單。材料 運抵企業後，由倉庫人員驗收入庫，采購部通知财務部支付相應的采購貨款。

工業企業采購流程主要包括：申請采購、采購計劃、采購訂單、采購入庫、支付采購款。

2、生産車間

生産車間負責企業的生産環節。生産環節是指企業将采購的原材料、輔助材料等，經過加工、制造等程序，從而形成産成品 或半成品的過程。整個生産環節有五個步驟，分别是：1、生産計劃；2、車間領料；3、産品投産；4、産品品檢；5、産品入 庫。

（1）生産計劃 生産計劃一般由生産主管制定，根據生産任務、生産進度等因素，制定生産計劃後下達生産命令。如圖1-1-3所示：

（2）車間領料

生産車間接到生産計劃後，應先做好備料工作。實際工作中，一般由生産領料員根據領用物料的情況填寫“領料單”等，經 車間主管審批後，生産領料員可攜帶“領料單”到倉庫領料。如圖1-1-4所示：

領料完成後，倉管應當将領料單的會計聯交給财務部門，會計根據領料單和其他相關資料核算生産成本并做賬務處理。

（1）産品投産

車間備齊生産所需材料後，就可以按照每道工序對材料進行加工。車間主管應當對生産進度進行有效的控制，主要分兩方 面：投入人工和投入物料。

（2）産品品檢

實際工作中，産品加工完成後，根據産品完工程度可分為兩類：産成品和半成品。企業質檢人員應當對産品質量、規格等進 行檢驗，并出具檢驗報告，如圖1-1-5所示：

（5）産品入庫 産品驗收合格後，倉管應根據檢驗合格的檢驗報告與産品單号、規格型号等進行核對，填寫入庫單。如圖1-1-6所示：

産品驗收入庫後，倉管應将審核後的入庫單财務聯送交财務部，會計憑借收到的“入庫單”和相關資料核算産成品和半成品 成本，并做賬務處理。

産品驗收入庫後，會計根據“入庫單财務聯”、“完工産品成本計算表”做産成品入庫的賬務處理。

1、倉管部

倉管部負責企業的倉儲工作。倉儲也是工業企業生産經營活動的一個重要環節。倉儲的主要職能在于存貨的出入庫管理，以 及協助采購部、銷售部、生産車間等部門做好存貨的儲備工作。與商業企業倉儲環節相比較，工業企業倉儲除了對産成品的收發 進行管理外，對于原材料、低值易耗品、包裝物從入庫到出庫環節也要進行嚴格的控制。

2、銷售部負責企業的銷售工作，工業企業不僅會銷售産成品，也會涉及銷售半成品、多餘庫存材料等業務。

工業企業發生銷售業務時，會計應根據“發票記賬聯”、“銷售單”等憑證進行賬務處理；根據“出庫單”和“銷售産品成 本計算表”等做成本結轉的賬務處理。

一、企業财務制度

《财務制度》是企業根據相關法律法規結合企業自身情況制定的規範性文件，具有很強的獨特性，企業性質不同，《财務制 度》内容也不盡相同。

會計人員入職企業後，為保證後期工作順利進行，應詳細閱讀企業财務制度。下面我們會解讀一家制造家具的中小型企業的 《财務制度》，看一看工業企業《财務制度》都包含了哪些内容。如圖1-1-8所示：

（一）總則

工業企業《财務制度》的總則内容主要是講述了公司财務制度的設立依據、會計年度、記賬本位币等，如圖1-1-9所示：

（一）:工業會計崗位職責

了解會計崗位職責，是一名會計人員進行财務工作的基本前提。崗位職責會規定會計人員需要完成的工作以及企業需要會計 人員掌握的基本技能等。如圖1-1-10所示：

（三）會計核算原則及科目

企業《财務制度》對會計核算原則和會計科目的設置進行了相關規定。實務中，會計人員解讀時可分為兩部分：1、會計核 算原則；2、會計科目設置。

1、會計核算原則

企業的财務制度采用權責發生制，如圖1-1-11所示，是以權利和責任的發生來決定收入和費用歸屬期的一項原則。

成本核算在工業企業賬務處理工作中占很大的比重，通過企業《财務制度》中權責發生制的規範，可以有效的劃清生産成本 和期間費用的界限，更準确的計算出産品成本。

1、會計科目設置

實際工作中，企業設置會計科目時，應按照國家統一規定的标準設置一級科目，按企業的實際要求設置二級科目。如：企業 設置一級科目“管理費用”，根據實際發生的辦公費、水電費等，設置二級科目“管理費用-辦公費”、“管理費用-水電費”。

另外，有些明細科目也是按照國家統一規定的标準設置的，如“應交稅費-應交增值稅-銷項稅額”。

由于工業企業涉及生産環節，因此，設置會計科目時，應該設置“生産成本”、“制造費用”等核算成本的科目。

工業企業車間計提固定資産折舊，應通過“制造費用”科目核算。

（四）資金及費用的管理

企業《财務制度》對資金及費用管理的規定主要包括兩方面：1、資金的運作；2、費用報銷。

1、資金的運作

資金是企業經營運作的基本保障。工業企業的資金流向主要循環于采購、生産、銷售三個環節。

2、費用報銷

費用對企業日常經營活動的影響很大，因此，對費用報銷進行控制也是十分必要的。企業《财務制度》中對報銷流程、報銷 限額做了規定，會計人員應嚴格執行。企業費用審批制度如圖1-1-12所示：

根據企業《财務制度》，報銷金額在1000元以下（含1000元），由主管部門經理簽字之後交給财務經理複核、審批。金額在 1000元以上，由主管部門經理審核簽字之後交給财務經理複核，再由總經理審批。

（五）存貨管理

工業企業中除了要對待銷商品進行管理之外，還需要對原材料、在産品、低值易耗品、包裝物等進行管理。存貨核算制度如 圖1-1-13所示：

（六）生産成本核算

工業企業是自主經營、自負盈虧、獨立核算的商品生産者和經營者。因此，生産成本的核算控制是一項極其重要的工作。實 務工作中，企業《财務制度》對生産成本核算的内容做出規定，包括：1、材料、人工、制造費用的核算工作；2、産品成本的核 算方法；3、産品成本的分配。

（七）财務報告

财務報告是反映企業财務狀況和經營成果的書面文件。《财務制度》在内容上可細分為：資産負債表、利潤表、現金流量 表、所有者權益變動表及附注等報表；按時間分類包括：月報、季報、半年報、年報。相關規定如圖1-1-15所示：

（八）其他事項

《财務制度》對于上述規定以外的事項，如：企業報送報表、籌集資金等事項的規定，納入其他事項中進行補充，如圖1-1- 16所示：

課前小結：

了解工業企業的業态、内控和财務制度後，接下來我們會通過采購與付款業務、銷售與收款業務、期間業務、計提與攤銷、 成本業務、其他業務、期末業務這七個模塊對工業全盤賬進行講解

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