去菠蘿皮的做法竅門?切掉菠蘿的底端,使其能豎立在砧闆上,大面積地從頂部到底部筆直方向切掉果皮,現在小編就來說說關于去菠蘿皮的做法竅門?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
切掉菠蘿的底端,使其能豎立在砧闆上,大面積地從頂部到底部筆直方向切掉果皮。
切掉的果皮要有必定的厚度,以便盡可能地帶走菠蘿刺。
用尖角水果刀一個一個地挖掉殘留在果肉内的菠蘿刺。每次挖的深度要滿足,假如還留有尖刺,無妨在其周圍多挖掉一些果肉。
挖完脫落刺後就能夠切片食用了。
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