醣質營養素登錄中國，宣稱是目前世界最前沿的生物科技，幾乎無所不能，神奇無比，對于期望存在“神奇保健品”的人有着巨大的吸引力。

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它到底是個什麼東西呢？下面來扒一扒它的皮。

“醣質營養素”來自于美國，英文叫做glyconutrients。這是一個叫做“Mannatech” 的傳銷公司創造的概念，産品品牌是Ambrotose。到了中國，這個公司一般翻譯成“寰泰”。醣質營養素是指8種來自于植物的單糖，比如半乳糖、葡萄糖、阿拉伯糖等等。這個公司宣稱：糖蛋白擔負着細胞間的信号傳遞功能，這些單糖是糖蛋白的組成單元，所以是人體必需的營養成分；而現代人的飲食中缺乏這些單糖，所以出現了各種健康問題，需要補充它們來恢複。

基于這種“理論”，這家公司開發了多款産品，宣稱具有種種功效。不過，這個概念基本上就是這個公司自說自話、自己推廣，科學界并不認可。

這個公司成立于1993年。根據1994年通過的《膳食補充劑健康與教育法案》，膳食補充劑隻要不宣稱産品具有藥效，能保證安全就可以上市銷售。而安全，也是由廠家自己評估然後提交資料，FDA隻是備案而已。

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傳銷在美國是合法的，一種膳食補充劑隻要無毒無害就可以通過傳銷大肆賺錢。隻要不宣稱能夠防病治病，FDA也就不會過問。

Mannatech很快賺得盆赢缽滿，也得到了很多社會名流的支持。參加過2016年總統選舉的德州參議員叫科魯茲，其父親就是這個傳銷公司的銷售人員。另一位參與了2016年總統競選的神經醫生本×卡森，更是從2004年開始就公開為這個公司站台。他多次參與這個公司的推廣活動，宣稱醣質營養素治好了它的前列腺癌。直到決定參選總統，他才切割了跟這個公司的關系。雖然競選沒成，但也進入特朗普内閣擔任了住房和城市發展部長。

不過，政治明星的支持不能給他們充分的保護。Mannatech的産品畢竟沒有科學基礎，也就不斷面臨虛假宣傳的指控。2006年，德州司法部長開始調查他們的違法情況。2007年6月，美國廣播公司的一檔深度調查節目播出了Mannatech的銷售代表教銷售員如何在推銷中規避FDA的監管的視頻。7月，德州司法部長指控他們違法營銷。這一系列的負面新聞讓Mannatech傷筋動骨，從2008年初開始虧損，一直到2013年才緩過勁來。

在2008年9月出版的專業期刊《糖生物學》上發表了一篇題為《一個“醣質營養素騙局”》的文章，可以算是代表了科學界對于醣質營養素的态度。而這個說法，其實來源于德州司法部長。

文章系統介紹了醣質營養素的概念、曆史、Mannatech的商業模式、對Mannatech産品的評價、相關的科學研究等等。其中的要點有：

（圖片來自于網絡，紅字為本文作者所加）

1、Mannatech暗示糖生物學領域的研究支持他們宣稱的産品功效，但事實并非如此。

2、德州司法部長的起訴中提到，有三位諾貝爾獎得主采取了行動制止Mannatech盜用他們的名義來進行推銷。

3、健康人可以從常規食物成分合成身體需要的單糖，并沒有證據顯示需要從食物中攝入Mannatech所鼓吹的那些糖。

4、Mannatech在銷售中經常用他們的專利來說明其功效。但那份專利保護的隻是“含有營養上有效的量的”那8種單糖的混合物。但是這些單糖在“營養上有效的量”并沒有科學數據，實際上也就無法建立它們跟Mannatech宣稱的功效之間的關系。

總而言之，醣質營養素，就是一個打着現代科學旗号的洋騙子。

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