魚怎麼蒸好吃又簡單?把魚拿回家在龍頭下清理,把沒去幹淨的内髒去掉,尤其是在魚主骨邊的血管,那裡面有腥線,要去幹淨這個在超市人家是不管的,下面我們就來聊聊關于魚怎麼蒸好吃又簡單?接下來我們就一起去了解一下吧!
把魚拿回家在龍頭下清理,把沒去幹淨的内髒去掉,尤其是在魚主骨邊的血管,那裡面有腥線,要去幹淨。這個在超市人家是不管的。
魚放盤子裡,魚上面,下面和腹腔内都要鋪上姜片。
調料,小碗内放放許鹽,倒入一勺蒸魚鼓油,攪攪。
用勺淋到魚上,注意旁邊的小碗裡,能剩下好多鹽粒,沒關系的。
蒸鍋裡加水燒開,燒水的過程中可以将蔥切末。
火開放入魚,蓋上鍋蓋,大火6分鐘,不能太長,超過十分鐘魚就老了不好吃了。
關火撒上蔥末,焖兩分鐘。
出鍋。吃完上面一層,可以直接把魚主骨提起來接着吃下面一層。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!