金針菇涼拌菜?準備金針菇适量,清洗幹淨 去除根部,撕成小朵 ,今天小編就來說說關于金針菇涼拌菜?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備金針菇适量,清洗幹淨。
去除根部,撕成小朵。
水開放入鍋中,燙一分鐘。
撈出過涼,控幹水分。
加适量黃瓜絲、胡蘿蔔絲、蒜末、小米椒。
再加适量生抽、醋、鹽、雞精、辣椒油、香油。
最後加上适量香菜段。抓拌均勻即可。
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