南瓜的食用價值是非常豐富的,很多人喜歡吃南瓜不僅因為價廉,還有考慮到南瓜是對健康非常好的食物。今天小編給大家講講南瓜餅怎麼做好吃又簡單、南瓜的吃法有哪些以及南瓜的搭配禁忌是什麼。
南瓜餅怎麼做好吃又簡單
用料
南瓜500克、糯米粉500克、白糖适量。
做法
1.南瓜去皮去籽,去皮要去厚點,比較好攪爛。
2.壓爛南瓜,用篩子瀝下水,南瓜水分多。
3.加上白糖拌勻,嘗試一下,甜度要高點,因為還要加糯米粉。
4.加上糯米粉攪拌,需要到不粘盤不粘手狀态。
5.手上倒上油,把面粉揉成團,讓南瓜與糯米粉合二為一。
6.做成餅狀,要用濕紗布話保鮮膜抹上油墊着,這樣子就不會粘到。
7.冷油下鍋,小火将兩面煎至金黃色。
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