山竹裡面的黃色東西能吃嗎-tft每日頭條

山竹裡面的黃色東西能吃嗎

生活更新时间:2024-07-28 18:16:33

身為北方人，我以前從來沒有聽過，也沒有見過山竹，更别說味道怎麼樣了，我也是工作以後才吃到這麼好吃的水果，這是我最愛水果之一，味道酸甜，爽口多汁。

山竹裡面的黃色東西能吃嗎（山竹裡面有黃色分泌物）1

我經常買的打開裡面是黃色的，也不敢吃，直接丢掉，真是浪費錢，不過也有人說裡面黃色是可以吃的，那是山竹采摘或運輸時有損傷，到導緻黃色粘液分泌出來，隻是會影響口感，也表示山竹不新鮮了；說句心裡話，我看到黃色的還真是不敢吃呢。

山竹裡面的黃色東西能吃嗎（山竹裡面有黃色分泌物）2

問題來了，怎樣才能買到新鮮口感好的山竹呢？挑選山竹時一定要選蒂綠、果軟的新果，另外挑選的時候盡量看看底部，可以知道這個果子裡面的果肉有幾瓣，一般來說我們會選擇瓣數少的山竹，因為瓣數少果核就少。

山竹裡面的黃色東西能吃嗎（山竹裡面有黃色分泌物）3

剝殼時注意不要将果殼汁液染在肉上，會影響口味。山竹富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會引起便秘。含糖較高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人應不食。它亦含較高鉀，故腎病及心髒病人少吃。

山竹裡面的黃色東西能吃嗎（山竹裡面有黃色分泌物）4

人們稱其為‘果中之後’和 ‘上帝之果’。山竹所以稱為‘果後’，除了本身味道甜美之外，另一個主要原因是在古時東南亞醫藥中所擔當的角色，山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能克榴蓮之燥熱。在泰國，人們将榴蓮山竹視“夫妻果”。如果吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個山竹就能緩解。

山竹裡面的黃色東西能吃嗎（山竹裡面有黃色分泌物）5

需要強調的是，山竹是寒性水果，最好不要和西瓜、啤酒、白菜、苦瓜等寒涼食物同吃。每日不要超過三個。小編還是很用心的給大家整理文章，有什麼不同觀點非常歡迎留言評論。

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